Folhas de manjericão: como consertar buracos nas folhas de manjericão

Folhas de manjericão: como consertar buracos nas folhas de manjericão

Um parente da hortelã, manjericão (Ocimum basilicum) tornou-se uma das ervas de jardim mais populares, fáceis de cultivar e versáteis. Todo o manjericão adora o calor e o sol, independentemente da variedade. Originário da Índia, as folhas do manjericão podem ser encontradas em uma infinidade de cozinhas, da italiana à tailandesa, e podem ser usadas para dar sabor a alimentos, vinagres, óleos, chás e até mesmo para perfumar sabonetes. No entanto, às vezes você pode se surpreender ao encontrar buracos ou outros danos nas folhas de manjericão.

O que está comendo minhas folhas de manjericão?

De um modo geral, as folhas da planta de manjericão não são suscetíveis a muitos problemas, desde que você alterne as plantações e mantenha a higiene em torno da planta. Dito isso, você pode ocasionalmente perceber que algo está dando uma mordidinha ou duas no seu pesto que virá em breve. Quais pragas de manjericão são capazes dessa infração implacável? Vamos aprender mais sobre as pragas associadas à maioria dos danos às folhas de manjericão.

Buracos nas folhas de manjericão e pragas de manjericão

Quando lacunas ou buracos nas folhas de manjericão forem descobertos, a hora de agir é agora! Os agressores mais frequentes das folhas da sua preciosa planta de manjericão são os besouros, lesmas e pulgões japoneses.

Besouros japoneses

Os besouros japoneses costumam ser encontrados por cerca de um mês durante o verão. Eles destroem a folha tenra, mas não comem as veias maiores da planta do manjericão, deixando um esqueleto de aparência rendada em sua planta. Besouros japoneses podem ser arrancados da planta do manjericão com os dedos e esmagados ou jogados em água com sabão para descarte. Você também pode optar por cobrir as plantas com tecido de jardim para reduzir o número de insetos maduros que se alimentam delas, o que também pode incluir o gafanhoto.

Lesmas ou caracóis

Lesmas, ugh, lesmas! As lesmas acham as folhas do manjericão quase tão deliciosas quanto você. Eles criam buracos irregulares nas folhas do manjericão depois de escalar a planta. Enquanto as plantas de manjericão gostam de cobertura morta para ajudar a reter a umidade de que gostam, também é um canal para as lesmas. Para retardar essas lesmas mastigadoras, tente polvilhar terra diatomácea sobre a cobertura morta. A terra de diatomáceas raspa a pele da lesma e faz com que ela desidrate e, subsequentemente, morra.

Os produtos comerciais destinados a matar lesmas e caracóis devem ser reaplicados após chuva ou rega. Embora não sejam totalmente atóxicos, esses produtos contêm fosfato de ferro, que é significativamente menos prejudicial a animais de estimação, pássaros e insetos benéficos do que os produtos mais antiquados contendo metaldeído.

Pulgões e insetos corpóreos moles

Insetos de corpo mole, como pulgões, ácaros e moscas brancas, podem ser erradicados com sabonetes inseticidas. A maioria dessas pragas estará na parte inferior da folha do manjericão e deve ter contato direto com o spray de sabão para erradicá-las de forma eficaz.

Se você estiver interessado em usar um produto mais ecologicamente correto, pode investigar a azadiractina, que é uma extração produzida naturalmente pela árvore do nim, também conhecida pelos jardineiros como óleo de nim.

Por fim, remova as folhas de manjericão com buracos para evitar contaminar o resto da planta. As chances são boas de que as folhas danificadas do manjericão abriguem algum tipo de praga competindo pelo seu próximo lote de Pesto Genovese.


Como lidar com insetos que comem plantas de manjericão

Os insetos gostam do manjericão tanto quanto os humanos. Lesmas e caracóis são as principais pragas do manjericão, especialmente as plantas jovens. Um princípio da jardinagem orgânica é cultivar “alguns para você, outros para eles”, ou seja, as criaturas que comem suas plantas. Assim, você terá bastante manjericão para os molhos pesto e espaguete, e os insetos, que estão apenas tentando sobreviver, poderão jantar também. Como o manjericão é uma planta de folhas moles, os métodos orgânicos de controle de pragas são melhores se você não quiser comer substâncias tóxicas que podem permanecer nas folhas.

Comece as sementes de manjericão em planos cheios de terra para vasos e, em seguida, coloque-as sobre uma mesa em um local ensolarado. A altura da mesa impedirá que a maioria dos caracóis e lesmas subam de seu habitat frio e úmido ao nível do solo até a mesa onde vivem as mudas de manjericão.

  • Os insetos gostam do manjericão tanto quanto os humanos.
  • Como o manjericão é uma planta de folhas moles, os métodos orgânicos de controle de pragas são melhores se você não quiser comer substâncias tóxicas que podem permanecer nas folhas.

Cave terra diatomácea ou cinzas de madeira em sua área de plantio antes de colocar suas plantas de manjericão de 3 a 4 polegadas no solo. Isso ajudará a afastar os vermes, que costumam ser incômodos para o manjericão.

Controle caracóis e lesmas circundando sua cama com cercas de cobre ou terra de diatomáceas. Os grânulos de fosfato de ferro, vendidos como “Sluggo”, também são eficazes para essas pragas.

Cubra suas plantas de manjericão com cobertura de fileira flutuante (como Reemay) se você tiver uma grande população de insetos problemáticos, como besouros ou gafanhotos. Remova esta capa de tecido leve à noite.

Controle as formigas assim que começar a notá-las, porque elas trazem insetos como pulgões e escamas para a planta e comem sua secreção pegajosa. As formigas não machucam o manjericão, mas os pulgões e a escama sugam os fluidos de suas plantas. Derrube todas as formigas de suas plantas com um jato forte de água e, em seguida, espalhe um produto chamado Tanglefoot ao redor da base das plantas para evitar que as formigas voltem. Certifique-se de seguir as instruções do rótulo.

  • Cave terra diatomácea ou cinzas de madeira em sua área de plantio antes de colocar suas plantas de manjericão de 3 a 4 polegadas no solo.
  • Cubra suas plantas de manjericão com cobertura de fileira flutuante (como Reemay) se você tiver uma grande população de insetos problemáticos, como besouros ou gafanhotos.

Borrife o manjericão com sabonete inseticida para se livrar dos pulgões e dos insetos cochonilhas. Não pulverize durante o calor do dia e certifique-se de repetir a aplicação a cada um ou dois dias até que todos os sinais desses insetos desapareçam.

Misture 1 colher de chá. de óleo essencial de laranja com 24 onças. de água e use-a para borrifar suas plantas se insetos cochonilhas ou moscas brancas as afetarem. Pulverize no final do dia para evitar as folhas queimadas pelo sol e continue pulverizando diariamente até que as pragas desapareçam.

Evite plantar manjericão perto de luzes acesas à noite se sua região estiver sujeita aos insetos de junho.


As larvas do bicho-mineiro não são prejudiciais se ingeridas

A superfície desta folha de acelga foi descascada para revelar as minúsculas larvas de minador da folha que se alimentavam dentro dela. Pam Peirce / Especial para The Chronicle

Q: Tenho me perguntado se não há problema em comer espinafre com larvas de bicho-mineiro. Acabei de lavar meticulosamente, folha por folha, uma pequena colheita de espinafre, removendo as larvas de cada uma até ter certeza de que sumiram. A última coisa que quero é contrair um parasita. Como um jardineiro novo, não sei o que é uma prática segura ou padrão em termos de comer de um jardim imperfeito. Conselho?

UMA: Não haveria mal nenhum em comer acidentalmente uma larva do bicho-mineiro das folhas do espinafre. Nunca parasitaria um animal, sendo capaz de completar seu ciclo de vida apenas em um pequeno grupo de plantas relacionadas, a saber, espinafre, acelga e beterraba. Isso também se aplica a outros insetos que comem plantas de jardim, como pulgões ou lagartas, que você simplesmente digeria.

Os jardineiros domésticos às vezes brincam sobre comer insetos acidentalmente, dizendo que eles são "apenas proteínas", mas a maioria de nós prefere não comer insetos, então tentamos remover as pequenas criaturas examinando, lavando e, se partes estiverem muito infestadas, cortando-as longe. No caso dos mineiros de folhas, é necessário cortar a parte da folha onde estão se alimentando. Você não pode simplesmente escová-los, pois eles estão na verdade dentro da folha.

É interessante para mim como, quando comemos de um pequeno jardim, muitas vezes nos esforçamos para conservar cada pedacinho de nossa preciosa colheita, mais do que um fazendeiro faria, a menos que a fazenda fosse muito pobre. Valorizar cada pedaço que cultivamos faz parte de ter um pequeno jardim.

Os mineiros de folhas que danificam o espinafre, a acelga e a beterraba são pragas frequentes nos jardins da Bay Area. Eles são larvas de uma mosca que põe seus ovos nas folhas. As larvas eclodem e se enterram. Quando amadurecem, caem no chão para formar uma pupa e emergem como moscas adultas. Vários ciclos de vida ocorrem entre o final de março e meados de outubro. Para reduzir o problema, retire as folhas afetadas imediatamente, antes que as pupas caiam. Um spray comercial de óleo de verão, aplicado semanalmente, ajudará a sufocar os ovos. Escolha um baseado em um óleo vegetal, como canola ou soja.

Se o problema se tornar grave, provavelmente é melhor não cultivar as safras afetadas durante o verão por um ou dois anos. Uma infestação ruim me levou a fazer isso este ano. Eu tenho mudas de acelga no parapeito da minha janela agora, esperando para serem plantadas em setembro. Vou protegê-los com uma cobertura de cobertura de linha flutuante (como a marca Reemay), colocada sobre eles e enfiada no solo ao redor deles, até que as moscas parem de botar ovos em meados de outubro. (Você pode ler mais sobre essa praga e ver mais fotos no meu blog.)

Q:Estou perplexo com a morte iminente de um, possivelmente dois, dos meus seis tomateiros. Os espécimes doentios são ambos 'Early Girl'. Comprei as plantas como mudas e plantei em meados de abril. Eles produziram vários frutos, mas agora nem têm flores. As folhas estão enroladas de cabeça para baixo e são de um verde muito claro, mas não há queda de folha. As bordas das folhas são ligeiramente arroxeadas. Suspeitei de verticillium murcha, mas quando cortei um caule, não vi nenhuma mecha marrom. Além disso, 'Early Girl' é supostamente resistente à murcha de verticillium. A planta com a aparência pior está ao lado de um 'Sungold' que está indo bem; a outra está ao lado de uma 'Beleza brasileira' e 'Zebra verde', que também estão prosperando. Alguma sugestão?

UMA: Eu suspeito que o seu 'Early Girl' as plantas foram infectadas por um vírus chamado vírus do topo crespo da beterraba. Apesar do nome, pode afetar uma grande variedade de plantas de jardim, incluindo muitos vegetais e flores que incluem alyssum, columbine, cosmos, capuchinha, amor-perfeito, zínia e gerânios. A maioria das plantas afetadas mostra algum tipo de ondulação ou torção, juntamente com nanismo e cor ruim. As folhas dos gerânios afetados (pelargônios) são amarelas entre as nervuras com protuberâncias na parte inferior das folhas.

Nos tomates, os sintomas começam com folhas espessas e enroladas, com caules virados para baixo. Mais tarde, as folhas ficam amarelas opacas, com veios púrpura. As plantas formam poucos frutos, se houver. As raízes morrem. O fato de apenas uma variedade de tomate ser afetada sugere a possibilidade de as mudas estarem com a doença quando você as comprou. Mas se eles tivessem contraído quando muito jovens, eles teriam amarelado e morrido antes de chegarem à loja, então talvez eles tenham conseguido em seu jardim.

O vírus do topo crespo da beterraba é transmitido pela cigarrinha da beterraba. Esses insetos geralmente migram dos campos de beterraba depois que as beterrabas são colhidas e encontram plantas de jardim para se alimentar. Eles são sugadores de seiva e, como não têm um "preventor de refluxo", geralmente carregam o vírus de uma planta para outra enquanto se alimentam.

Embora a cigarrinha da beterraba seja a culpada, os fazendeiros dizem que pulverizar os campos de tomate para esse inseto não controla o vírus, provavelmente porque as cigarrinhas sempre podem entrar e causar danos, mesmo que um pesticida as mate posteriormente.

O ponto principal é que não há cura para a doença, então seu melhor recurso é tirar as plantas antes que outra cigarrinha da beterraba espalhe ainda mais a doença. (Verifique se há sintomas semelhantes em outras plantas de jardim enquanto você faz isso.) Os jardineiros costumam plantar um pouco mais para não serem apagados por problemas como este.


No ano passado, plantei manjericão em um vaso em nosso deck. Não demorou muito para que surgissem buracos nas folhas. Parecia que algo os estava comendo. Eu não tinha certeza de como tratá-lo e queria verificar com você antes de comprar alguns novamente. Muito obrigado!

As lesmas comem grandes buracos irregulares nas folhas do manjericão e em muitas outras plantas. Eles se alimentam à noite e se escondem sob a cobertura morta, plantam folhas e pedras durante o dia. Prenda e afogue lesmas usando cerveja. Coloque a cerveja em um prato raso afundado no chão ou use uma garrafa meio vazia deitada de lado. As lesmas são atraídas pela levedura em fermentação, rastejam para dentro e se afogam. Sluggo e outros controles slug com fosfato de ferro como ingrediente ativo podem ser usados ​​em plantações de alimentos. Certifique-se de ler e seguir todas as instruções do rótulo antes de comprar e se inscrever.

O inseto planta quatro forrado também pode danificar o manjericão. Eles sugam os sucos das plantas, causando manchas circulares claras ou pretas nas folhas. O tecido morto pode eventualmente cair, resultando em pequenos orifícios. Se você for rápido, a colheita manual e o sabonete inseticida podem ser usados ​​para controlar essas pragas.

Os besouros japoneses são os culpados quando o tecido foliar é devorado e apenas as veias permanecem. Você não pode perder essas pragas enquanto elas se alimentam e se acasalam em plena luz do dia. Arranque esses insetos das plantas e jogue-os em água com sabão. Ou tente Neem. Este produto ecológico pode ajudar a controlar pequenas populações de besouros japoneses.


Minhas folhas de manjericão agora têm pequenos buracos

Acabei de notar esta manhã que algumas folhas de manjericão têm pequenos buracos, como se alguns insetos as comessem.
O que posso fazer para que nenhum inseto os coma? (Não consegui encontrar nenhum inseto no contêiner, mas posso tê-los perdido.) Não tive esse problema no ano passado, mas mudei nesta primavera, provavelmente por isso.

Até agora, meu manjericão foi cultivado orgânico, então algum remédio orgânico seria ótimo (talvez haja algo que eu possa plantar próximo a ele para deter os insetos? Alguma solução orgânica que eu possa usar para repelir insetos?), Mas se não, eu farei considere outra coisa.

Eu geralmente uso sabonete inseticida ou rotenona para os principais problemas com insetos. Ambos são orgânicos (pelo menos eu os considero). Um pouco do meu manjericão foi mastigado no ano passado, mas na verdade não me incomodei em borrifá-lo com nada, pois alguns buracos realmente não prejudicam a planta e são mais um problema estético do que qualquer coisa.

Temporada após temporada, esse problema com o manjericão me deixava "louco". Havia buracos nas minhas preciosas folhas de manjericão. Nenhum sinal de insetos, então meu marido e eu decidimos que deveria estar acontecendo durante a noite. Meu marido fez questão de se levantar antes do amanhecer (com a lanterna na mão) para verificar as plantas. e com certeza, havia uma criaturinha alada realmente minúscula mastigando. Não sei qual poderia ser o nome desse inseto (esqueci). A única maneira de mantê-los sob controle era o marido levantar-se muito cedo, antes que o sol nascesse, e colhê-los manualmente das plantas. Esses insetos parecem vir com clima quente ou quente. (Talvez algum tipo de tripé.)

Talvez se você tiver um agente agrícola regional, possa saber mais sobre o assunto.

Bem, estou apenas percebendo a mesma coisa! Isso nunca aconteceu antes. Também encontrei criaturinhas aladas na minha. Já ouvi falar que eles são chamados de besouros japoneses, mas não tenho certeza. Minhas plantas definitivamente parecem doentes hoje. Eles pareciam muito bem ontem. Isso aconteceu rápido!

IO1, encontrei sua postagem aqui agora. "pequenas criaturas aladas" NÃO soam como besouros japoneses, que são pelo menos tão grandes quanto minha unha menor com protetores de asa escuros e irridescentes. Tenho certeza que você pode google uma imagem JBs. Parece que você precisa ir até o LGS e pegar um spray inseticida. e talvez eles também possam ajudá-lo com a identificação.

Obrigado pela informação. Eu tenho um inseticida que é seguro para pulverização, então dei uma boa pulverização há pouco. Vou ver se consigo identificá-los. Eles não incomodam nenhuma das minhas outras ervas e estão todos juntos no convés. Seja o que for, não gosta de salsa / alecrim / orégano / rúcula italiana. (obrigado Senhor!)

Os besouros japoneses são altamente visíveis e fazem seu "trabalho sujo" em plena luz do dia.
Critterologist deu uma boa descrição deles. O JB é muito agressivo e ataca muitas outras plantas e árvores. rosas, árvores frutíferas, etc.

Bem, então, definitivamente não é JB, já que isso aconteceu à noite. Eu agradeço muito a informação. Você pode apostar que vou caçar o culpado. Quando eu der uma olhada / ver, vou investigar e descobrir o que é. Vou deixar vocês saberem.

tmm,
Descobri que o manjericão é um lanche favorito de caracóis, lesmas e pequenos vermes verdes que se movem como uma minhoca.
São os pequenos vermes verdes que devastaram meu manjericão. Se você der uma olhada bem de perto, espero que você encontre alguns dos pequenos insetos.
Eu fico um pouco estranha com os insetos e o marido é daltônico, então trabalhamos em equipe.
Eu aponto e grito - ele pega e esmaga (um casamento feito no céu)
boa sorte
Dovey

Ei, parece meu casamento! Quando minha salsa pega aquelas catapillas nojentas, ele apanha e esmaga. Eu odeio insetos de qualquer tipo!

Sim, minhas folhas de manjericão tinham buracos e partes das folhas às vezes ficam com uma coisa brilhante, então é bem possível que sejam caramujos que comem meu manjericão precioso.

De qualquer forma, em outro tópico, alguém sugeriu aplicar pimenta caiena nas folhas e caules (eu queria fazer coisas orgânicas primeiro e ir para outros se os meios orgânicos falharem ..) Depois da aplicação (diluí pimenta caiena em água e apliquei nas folhas e nos degraus com meu dedo), uma folha foi atacada na manhã seguinte e nada depois disso, então estou pensando que qualquer criatura que costumava comer manjericão não se importa com folhas temperadas de pimenta de caiena. (Talvez eu tenha esquecido de aplicar a pimenta caiena em uma das folhas, não sei.)

Comprei um borrifador de água, então, depois da chuva esperada neste fim de semana, vou preparar uma pimenta caiena e borrifar na planta.

Ei, 101. aquelas catapilhas na sua salsa são de uma cor verde clara e preta? Eles também entram no endro. Eu também os acho nojentos, mas eventualmente eles se transformam em uma borboleta-monarca negra com cauda de andorinha. Eu costumava fechar meus olhos e amassá-los com uma pedra (um pouco enjoado com a coisa toda).

Essas pequenas mariposas brancas que pairam sobre as plantas também causam muitos danos. Eles colocam seus ovos (quase invisíveis a olho nu) e as larvas que eclodem causam o dano.

Esta mensagem foi editada em 22 de abril de 2005 14h55

Mountain Valley Growers é uma operação orgânica http://www.mountainvalleygrowers.com
Eles também têm um boletim informativo, você pode encontrar algumas dicas em seu site.
Eu já encomendei deles antes e simplesmente os amo.
Dovey

umm, hedandan, eu não acho que existe tal criatura como uma borboleta monarca de cauda de andorinha preta? As lagartas do rabo de andorinha preto são, eu acho, aquelas que costumávamos chamar de "vermes da salsa". verdes e rechonchudos e, se se sentirem ameaçados, colocam na cabeça um par de antenas laranja com um cheiro horrível. Não tenho certeza de como é a aparência de uma lagarta-monarca, mas tenho certeza de que uma rápida pesquisa no Google mostraria uma imagem de ambos.

tmm, também existem vários produtos em spray de pimenta quente que contêm algum tipo de cera para que fiquem melhor, mas você pode não querer que pimenta caiena grude muito nas suas folhas de manjericão, LOL! Se forem lesmas ou caracóis, recomendo enfaticamente espalhar um pouco de isca para lesmas (vendida com vários nomes, como Escar-GO), que funcionou melhor para mim do que qualquer remédio caseiro, incluindo os muito elogiados molhos de cerveja.

Em busca do Escar-go, encontrei uma página interessante que mostra diferentes maneiras de lidar com o problema do caracol / lesma.
http://eartheasy.com/grow_nat_slug_cntrl.htm

Aviso: as fotos de lesmas na página acima podem te deixar nervosos.

critterologista. É isso que eu quero dizer. todo ano eu tenho uma invasão dessas lagartas na minha salsa e endro. Dar uma olhada !


Esta mensagem foi editada em 23 de abril de 2005 7:52 AM

sim! Essa é definitivamente a lagarta para a borboleta rabo de andorinha preta! Incomode um, e você verá o que quero dizer sobre espetar um par de "antenas" malcheirosas. Talvez você pudesse reservar um canteiro de salsa para eles e simplesmente retirá-los da parte que está tentando guardar para a colheita?

Estou plantando um canteiro de plantas para borboletas este ano, e vou jogar algumas sementes extras de endro e salsa nele.

Obrigado pelo link do slug. Tentei a maioria desses remédios, mas muitos deles são inúteis em uma primavera chuvosa, que é quando as lesmas são o maior problema para mim. Nunca tentei borrifar café e parece que o spray de pimenta caiena também é eficaz (pelo menos até a próxima chuva). Eu gosto das iscas de fosfato de ferro, pois só preciso borrifá-las levemente uma ou duas vezes na primavera e - voilà! - sem lesmas. Pode adicionar peso à minha recomendação observar que Weezingreens também recomendou essas iscas para manter grandes infestações de lesmas longe de sua miríade de plantações quando o assunto de lesmas surgisse em outro tópico. :-) O que tenho na minha estante agora é "Bug-Geta Snail & Slug Killer" da Ortho, e acho que "Slug-Go" é outra marca.

Será isso que está mastigando as folhas de manjericão?

Este besouro tem hábitos noturnos. No entanto, eles são atraídos pelas luzes à noite. Durante o dia, eles permanecem sob as folhas, com casca solta ou são enterrados superficialmente no solo, e emergem ao anoitecer para se alimentar (Williams, 1931). O pico de alimentação e atividade de acasalamento ocorre cerca de 30 minutos após o pôr do sol (Tsutsumi, et. Al, 1993). Arita, et. al. (1993) relata que este besouro se alimenta preferencialmente de folhas e espécies de plantas que são relativamente ricas em carboidratos não estruturais. Ele também prefere se alimentar de folhas com alimentação ou outros tipos de danos (Pemberton, 1959). Essas folhas liberam gás etileno, que atua como um atrativo para os besouros (Arita, et. Al., 1988).


Esta mensagem foi editada em 23 de abril de 2005 10:02

Ei, essas são as pequenas catapillas nojentas que limpam minha salsa durante a noite! Eles podem devorar tudo se você não os impedir. Eu odeio esmagá-los, mas tentei capturá-los e tirá-los na minha floresta apenas para encontrá-los de volta mastigando! Devo dizer, porém, que minha salsa voltou linda e cheia. Não tive nenhum por um tempo, no entanto. Acho que essa é a maneira da natureza de podar para nós, hein?


9 benefícios incríveis das folhas de manjericão que você talvez não conheça

Luzes

Uma das ervas mais antigas conhecidas pela humanidade, as propriedades curativas e saudáveis ​​do manjericão têm sido o conhecimento mais precioso em todo o mundo. Mais perto de casa, o manjericão sagrado é reverenciado por suas fortes propriedades medicinais e curativas. Ainda é possível ver plantas de manjericão fora de muitas casas indianas, mesmo fora dos apartamentos urbanos fechados. O manjericão sagrado é oferecido aos deuses na forma de prasad. Alguns dizem que é proibido até mesmo mastigar as folhas de manjericão que se deve engoli-lo de uma vez. O manjericão é uma parte intrínseca de vários caril e guisados. Existem diferenças botânicas significativas em vários tipos de plantas de manjericão. As muitas espécies variadas de manjericão incluem: manjericão doce, manjericão de limão, manjericão italiano ou crespo, manjericão sagrado, manjericão tailandês e manjericão de folha de alface. O cheiro e o sabor do manjericão variam de acordo com a concentração de óleos essenciais voláteis presentes na erva. Cinamato, citronelol, geraniol, linalol, pineno e terpineol são alguns dos óleos que podemos encontrar em todas as espécies de manjericão. E é a presença desses óleos que afetam principalmente os benefícios medicinais das folhas de manjericão.

As folhas de manjericão são usadas em uma variedade de preparações culinárias. Além do sabor, a erva culinária preserva e realça as propriedades dos alimentos. De intestinos saudáveis ​​a imunidade mais forte, os benefícios das folhas de manjericão são muitos. Aqui estão alguns que você pode não ter conhecido.

Benefícios das folhas de manjericão, você deve saber

1. Bom para digestão

De acordo com o livro 'Healing Foods' da DK Publishing, o manjericão pode facilitar a digestão ideal. “O manjericão fortalece o sistema digestivo e nervoso e pode ser um bom remédio para dores de cabeça e insônia”, observa o livro. O eugenol presente nas folhas garante ação antiinflamatória no trato digestivo. O manjericão ajuda a equilibrar o ácido no corpo e restaura o nível de pH adequado do corpo. (Leia também: 5 razões pelas quais você deve beber chá Tulsi (manjericão sagrado) todos os dias)

O eugenol presente nas folhas de manjericão garante ação antiinflamatória no trato digestivo

2. Antiinflamatório

O manjericão e suas fortes propriedades antiinflamatórias podem ser a cura para uma variedade de doenças e distúrbios. Os poderosos óleos essenciais, incluindo eugenol, citronelol e linalol, ajudam a diminuir a inflamação por meio de suas propriedades inibidoras de enzimas. As propriedades antiinflamatórias do manjericão podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas, artrite reumatóide e condições inflamatórias intestinais. O consumo de manjericão também pode aliviar a febre, dor de cabeça, dor de garganta, resfriado, tosse, gripe. (Leia também: A maneira certa de armazenar ervas frescas e secas: dicas de especialistas)

As folhas de manjericão têm propriedades que podem manter a gripe e o resfriado leves à distância.

3. Combate a atividade dos radicais livres

De acordo com o livro 'Healing Foods', a erva culinária contém uma variedade de antioxidantes naturais, que podem ajudar a proteger os tecidos do corpo contra os danos dos radicais livres. Os radicais livres são átomos instáveis. Para se tornarem estáveis, eles pegam elétrons de outros átomos e formam cadeias. Essas cadeias de radicais livres causam estresse oxidativo no corpo e causam mais danos às células. Para reduzir o estresse oxidativo no corpo, deve-se aumentar a ingestão de antioxidantes. O manjericão contém dois importantes antioxidantes flavonóides solúveis em água, conhecidos como orientina e viceninare. Esses potentes antioxidantes fortalecem o sistema imunológico, protegem a estrutura celular, o DNA e retardam os efeitos do envelhecimento da pele.

4. Benefícios para a pele

O poderoso óleo de manjericão ajuda a limpar a pele por dentro. O excelente limpador de pele é perfeito para quem tem pele oleosa. Também ajuda a remover sujeira e impurezas que obstruem os poros. Faça uma pasta de folhas de manjericão, pasta de sândalo e água de rosas. Aplique a pasta no rosto e deixe descansar por 20 minutos. Foi apagado com água fria. As fortes propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas do manjericão ajudariam a prevenir a formação de acne.

Os óleos poderosos de manjericão ajudam a limpar a pele por dentro

5. Luta contra a depressão

O óleo essencial de manjericão também pode ajudar a controlar a depressão e a ansiedade. Acredita-se que a erva estimule os neurotransmissores que regulam os hormônios responsáveis ​​por induzir felicidade e energia. O manjericão é considerado um adaptógeno poderoso ou um agente antiestresse. Suas propriedades antiinflamatórias e de aumento do sistema imunológico também ajudam a controlar o estresse.

O óleo essencial de manjericão também pode ajudar a controlar a depressão e a ansiedade.

6. Controle de diabetes

O consumo de manjericão pode resultar na liberação lenta de açúcar no sangue, o que é muito essencial para os diabéticos. A erva tem carga glicêmica muito baixa. O óleo essencial presente no manjericão também ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos e colesterol, que é um fator de risco persistente entre os diabéticos.

O manjericão faz parte da sua dieta para diabetes

7. Suporta a função hepática e ajuda a desintoxicar o corpo

As fortes propriedades de desintoxicação do manjericão podem fazer maravilhas pela saúde do fígado. O fígado é um órgão muito essencial para o corpo, pois desempenha um papel crucial no metabolismo. O manjericão pode ajudar a prevenir o aumento de gordura no fígado e a mantê-lo saudável.

O manjericão pode ajudar a prevenir o aumento de gordura no fígado e mantê-lo saudável.

8. Promova intestinos saudáveis

O manjericão também ajuda a restaurar os níveis naturais de pH do corpo e alimenta bactérias saudáveis ​​na microflora intestinal. Uma flora intestinal saudável aumenta a imunidade e promove uma digestão saudável.

9. Cura uma barriga transtornada

O óleo essencial volátil de manjericão tem sido visto como um remédio tradicional para tratar uma variedade de problemas de estômago, além da indigestão. Consumir manjericão pode ajudar a reduzir o inchaço e a retenção de água. Pode até estimular a perda de apetite e também curar o refluxo ácido.

Folhas de manjericão são vistas como um remédio tradicional para tratar uma variedade de problemas de estômago

Agora que você já conhece os muitos benefícios das folhas de manjericão, certifique-se de aproveitar ao máximo a erva culinária em sua dieta regular. Aqui estão algumas receitas interessantes de manjericão que você pode adorar experimentar.

1. Basil Pesto Hummus
Receita de Plavaneeta Borah

Os fãs de Hummus levantem a mão. Aqui está um toque refrescante e saudável para o seu mergulho favorito com um monte de folhas de manjericão recém-colhidas. Sirva com torradas crocantes ou crudites de vegetais e você tem um vencedor em mãos.

Húmus de manjericão pesto feito com folhas frescas de manjericão

2. Frango com manjericão tailandês
Receita de Nikhil e Natasha

Folhas frescas e perfumadas de manjericão são a estrela de muitas preparações tailandesas, e esta é uma das nossas favoritas de todos os tempos. Pedaços de frango misturados com sabores orientais de molho de ostra, molho de peixe, molho de soja e alho, esta deliciosa preparação de frango com certeza fará você lamber os dedos muito depois de terminar de comer.

Frango com manjericão tailandês. Créditos das fotos: iStock

3. Suco de laranja e manjericão
Receita de Plavaneeta Borah

Feito com a bondade da laranja e do manjericão, esta bebida revitalizante é a bebida perfeita para vencer o calor. O refrigerador de verão é uma ótima maneira de desintoxicar e, como não tem adição de açúcar, você também não precisa se preocupar com sua carga calórica.

Suco de laranja e manjericão. Créditos das fotos: iStock

Então, o que você está esperando? Delicie-se com as deliciosas delícias e conte-nos como foi na seção de comentários abaixo!

Sobre Sushmita Sengupta Compartilhando uma forte inclinação por comida, Sushmita adora todas as coisas boas, com queijo e gordurosas. Seus outros passatempos favoritos além de discutir comida incluem, ler, assistir filmes e assistir programas de TV compulsivos.


Comentários

Julie em 11 de junho de 2020:

Peguei muitas e muitas tesourinhas! Super bruto. Esta é a primeira vez que os pés de feijão têm problemas no meu jardim. Ficando online para saber o que estava acontecendo, descobri que o culpado mais falado era o besouro mexicano do feijão, mas quando eu inspecionei minhas plantas, não havia nenhum inseto ou ovo de qualquer tipo! Acho que é uma grande pista de que na verdade são tesourinhas, que só saem à noite. Estou feliz que sua postagem apareceu no mix para me apontar a direção certa! Etapa dois: construir algumas casas de sapo! Espero que alguns guardas de segurança noturnos cheguem até eles e me ajudem a salvar nossos grãos. :)

Chris Sherwood (autor) de Washington em 09 de junho de 2020:

Feijão foram as primeiras plantas que vi esqueletizadas também! Essa é uma foto real do meu jardim da armadilha de óleo, então, para mim, funcionou. Espero que funcione bem para você também!

Julie em 09 de junho de 2020:

Excelente postagem. Acabei de descobrir hoje que os meus jovens pés de feijão, que ontem eram lindos, estão agora esqueletizados! Vou deixar um pouco de óleo e ver se pego alguma coisa. Obrigado pela informação!


Assista o vídeo: Como eliminar pragas do manjericão. Por: Sussa Rodrigues