Cultivo de feijão em hortas

Cultivo de feijão em hortas

"Ele anda, mas casualmente, cria feijão ..."

Feijões - uma planta anual da família das leguminosas. Agora, infelizmente, o feijão ainda é raro em canteiros.

Todos que leram Jack London se lembrarão de que seus personagens levavam latas de feijão em lata em longas caminhadas. E isso não é coincidência. Afinal, os frutos dessa planta são saborosos e frescos - grãos verdes são usados ​​como alimento. E, depois de totalmente maduros, são usados ​​como alimento para preparar o primeiro e o segundo pratos. O feijão contém vitaminas, proteínas, gorduras e fibras. Além disso, em termos de conteúdo de proteína, eles excedem as ervilhas verdes, e em termos de conteúdo calórico - batatas - três vezes!

Saboroso e saudável

Pesquisas feitas por cientistas mostraram que o feijão tem efeito diurético e antiinflamatório, que determina suas propriedades medicinais. As leguminosas são indicadas na dieta de pacientes com inflamação dos rins, fígado, trato gastrointestinal, pois são ricas em calorias e de baixo volume e são uma excelente fonte de oligoelementos, vitaminas e proteínas necessárias ao corpo humano. Para a prevenção da deficiência de vitaminas e do escorbuto, o feijão verde é usado ativamente.

De acordo com nutricionistas, uma pessoa, consumindo até 300 g de feijão em lata por dia, pode reduzir os níveis de colesterol no sangue em 13-15%.

Características da cultura

A raiz do feijão é a raiz comum, bem desenvolvida, penetrando no solo a uma profundidade de 100-150 cm. O caule é ereto, tetraédrico, fracamente ramificado. A altura da planta é de 30 a 140 cm (os feijões de baixo crescimento geralmente amadurecem mais cedo do que os altos). As folhas do feijão são complexas, com 3 a 5 folíolos, têm uma pequena estípula de cobertura e terminam não com antenas, mas com uma ponta.

As flores são coletadas em cachos curtos de 5-6 flores, são brancas com uma mancha preta nas asas, mas há formas de feijão com flores vermelhas, amarelas, marrons, variegadas e até azuis.

Os frutos têm 4 a 20 cm de comprimento e as vagens são verdes, carnudas em idade jovem e castanho-escuras, coriáceas nos feijões maduros. Existem feijões em que as paredes das válvulas dos frutos têm uma camada de pergaminho, e há aqueles em que esta camada está totalmente ausente ou muito pouco desenvolvida. Os frutos do primeiro se quebram quando maduros, enquanto o segundo não.

As sementes de feijão variam em forma, tamanho e cor. A cor das sementes varia do branco ao preto.

De acordo com o tamanho das sementes, o feijão costuma ser dividido em dois grupos: forragem (com sementes pequenas) e hortaliças. Os feijões de frutos grandes são comuns na cultura de vegetais.

O feijão é uma planta de longo dia. Eles não exigem calor - eles germinam a 2 ... 3 ° C. As mudas toleram geadas até -4 ° C. Em condições favoráveis, as mudas começam a aparecer entre 10 e 17 dias após a semeadura. A melhor temperatura para a floração e formação dos frutos é de 15 ° C a 20 ° C.

O feijão é uma planta que adora umidade. Para inchar e germinar, as sementes requerem umidade de 100 a 120% de seu peso. A seca, mesmo que curta, não pode ser tolerada por essas plantas. Os maiores rendimentos são obtidos nos anos em que há muita chuva desde a germinação até a floração.

As sementes de feijão, em condições favoráveis ​​de armazenamento, proporcionam alta germinação mesmo após 10-11 anos.

Os vagens são plantas autopolinizadoras, mas a polinização cruzada também é possível. Seu período de vegetação é de 80 a 140 dias.

Variedades

Existem muito poucas variedades zoneadas de feijão vegetal na zona Noroeste. Isso inclui variedades de preto russo, Virovskie, Belorusskie, Velena.

Escolhendo um local de pouso

Sob o feijão, você precisa alocar uma área que seja livre da neve mais cedo. Eles crescem melhor em solos que podem reter muita umidade, necessária durante a germinação, floração e pega dos grãos. Argila pesada e solos argilosos são adequados para eles. Feijão funciona bem em turfeiras drenadas. Os solos arenosos leves são adequados apenas se for possível regar as culturas regularmente e se estiverem bem fertilizados e não tiverem um subsolo solto e facilmente permeável. No entanto, o feijão não tolera água estagnada.

Eles crescem bem em solos ligeiramente ácidos ou neutros, cheios de fertilizantes orgânicos. Eles crescem mal em solos ácidos.

Os melhores predecessores do feijão são as culturas em linha (batata, repolho e outras), sob as quais foram aplicados fertilizantes orgânicos. Para reduzir o risco de doenças das plantas, o feijão não deve ser devolvido ao seu antigo lugar antes de 4-5 anos.

Os feijões são bons predecessores. Eles também funcionam bem quando cultivados misturados com batatas e outras plantas vegetais.

Lavoura

O principal cultivo do solo para o feijão deve ser profundo (20-22 cm), uma vez que seu sistema radicular penetra profundamente no subsolo. Arar ou cavar o solo deve ser feito no outono.

Preservar o cultivo do solo para o feijão é o mesmo que para as ervilhas: gradagem para cobrir a umidade, depois cultivo com gradagem simultânea em 1-2 faixas. Em solos pesados ​​e flutuantes, na primavera você tem que arar (se a primavera não for seca) ou cultivo profundo.

Fertilizantes

Os feijões respondem muito bem à fertilização, especialmente os orgânicos. Eles podem ser cultivados com sucesso em estrume fresco. A sua introdução não provoca alojamento dos caules. O estrume é aplicado no outono para arar a uma taxa de 2-3 kg por 1 m².

O feijão, como outras leguminosas, absorve bem o fósforo de fertilizantes de fósforo difíceis de dissolver. A farinha de fosforita é aplicada no outono na proporção de 50-60 g por 1 m², mas é ainda melhor usá-la para colocar compostos. Na compostagem, 15-20 kg de rocha fosfática são adicionados a 1 tonelada de esterco.

Os fertilizantes minerais para o feijão são normalmente aplicados antes da semeadura do cultivo: superfosfato 30-40 g, sal de potássio 10-15 g, fertilizantes de boro-magnésio 10 g por 1 m².

Os oligoelementos aumentam significativamente o rendimento do feijão verde. O uso de microfertilizantes para o tratamento de pré-semeadura das sementes de feijão pode ser combinado com o tratamento com agrotóxicos. No cultivo de feijão em pântanos pobres em cobre e solos arenosos, o uso de fertilizantes de cobre dá bons resultados, bem como o tratamento prévio da semente com uma solução fraca de sulfato de cobre (0,1 g de sulfato de cobre por 1 kg de sementes).

Solos ácidos devem ser corrigidos.

Semeando Feijão

Os grãos são semeados precocemente, pois requerem muita umidade para germinar e suas mudas são resistentes à geada. Com a semeadura tardia, as mudas ficam pouco cooperativas, esparsas, as plantas são mais afetadas por doenças e pragas.

Os grãos são semeados no método de linha única de linha larga com espaçamento entre linhas de 40-45 cm ou no método de duas linhas de fita com distância entre linhas de 20 cm e entre fitas de 45 cm. a linha é disposta a cada 8-10 cm.

Os feijões podem ser cultivados em canteiros separados ou colocados em canteiros com outras plantas. Nesse caso, eles são menos afetados por pulgões.

A taxa de semeadura de sementes é de 25-35 g por 1 m², e a profundidade de plantio é de 6-8 cm. A semeadura mais rasa leva ao acamamento das plantas.

Cuidado com a colheita do feijão

Se o tempo estiver seco durante o período de semeadura, imediatamente após o término do período de semeadura, o solo deve ser rolado. Em 3-4 dias após a semeadura, a gradagem é realizada para evitar a formação de uma crosta no solo (e para controlar as ervas daninhas). Após a emergência das mudas, o solo é gradeado mais 2-3 vezes: na primeira vez, quando se formam 2-3 folhas nas plantas, e na segunda - 5-7 dias após a primeira. A gradagem das mudas deve ser feita transversalmente ou em ângulo com a semeadura à tarde, já que nessa época as plantas são menos frágeis.

Durante a estação de crescimento, como regra, são realizadas 2-3 afrouxamentos entre fileiras. No primeiro cultivo entre fileiras, o solo é solto a uma profundidade de 10-12 cm, e no segundo - de 6-8 cm. No segundo e terceiro afrouxamento, as plantas são empilhadas.

Os feijões requerem rega e alimentação abundantes. O curativo de cobertura é dado durante o primeiro e o segundo tratamentos entre fileiras. São adicionados 10 g de superfosfato, 5 g de sal de potássio e 5 g de nitrato de amónio por 1 m². Se for dada fertilização líquida, a concentração da solução pode ser 0,3% (3 g de fertilizante por 1 litro de água). Para que os nutrientes sejam totalmente aproveitados pelas plantas, após a alimentação, é realizada rega abundante das plantas.

Assim que os grãos são amarrados nas plantas, as pontas dos brotos com folhas são pinçadas, após o que o crescimento dos frutos é significativamente acelerado. Além disso, esta prática agrícola evita que os pulgões se fixem no feijoeiro, uma vez que os pulgões colonizam principalmente as delicadas copas das plantas.

Protegendo o feijão de pragas e doenças

Os feijões são prejudicados por pulgões leguminosos, gorgulhos e gorgulhos da raiz.

Pulgão - um pequeno inseto de cor preta fosca e esverdeada. Habita o topo dos rebentos e folhas jovens. Em condições favoráveis, ele se multiplica com grande velocidade. Os pulgões se alimentam dos sucos das plantas mais novas, o que causa deformação das folhas e curvatura dos brotos.

Medidas de controle preventivo: destruição de ervas daninhas, beliscando as pontas dos brotos durante a floração em massa do feijão. Para combater pulgões, você pode usar uma decocção de mil-folhas e absinto. Para a sua preparação, pegue um punhado de milefólio seco e um pouco de absinto, despeje água fervente e deixe ferver por 7 a 10 minutos. Resfrie e deixe por 2-3 horas.As plantas são pulverizadas com a solução resultante.

Gorgulhos da raiz - pequenos besouros cinzentos destroem completamente as mudas ou comem folhas das bordas. Em hortas, as medidas de controle são mais bem limitadas por métodos agrotécnicos: alternância de safras, escavação cuidadosa do local, remoção de resíduos pós-colheita. É aconselhável semear com sementes sãs, remover as ervas daninhas em tempo hábil e proporcionar condições favoráveis ​​ao crescimento e desenvolvimento normal das plantas.

Gorgulho do feijão - afeta principalmente as plantas da região sul. Podemos nos encontrar em anos com um verão muito quente. Aparece durante a floração e põe ovos em ovários jovens. Depois de alguns dias, as larvas emergem dos testículos, que penetram nas sementes e se alimentam de seu conteúdo. O gorgulho hiberna nas sementes e, se não forem desinfetadas antes da semeadura, reaparecerá nas plantas da nova safra.

Para evitar danos por cariopse, a semeadura deve ser realizada com sementes sãs. As sementes afetadas são separadas das sementes saudáveis ​​em uma solução salina forte (3 kg de sal por 10 l de água). Sementes danificadas flutuam na superfície da água.

Doenças

As mesmas doenças são encontradas no feijão e na ervilha (ferrugem, ascocitose, oídio, bacteriose), mas também existem doenças específicas - perna preta, mancha marrom. O clima frio, úmido ou a seca podem contribuir para o seu aparecimento.

Blackleg. O colo da raiz das plantas fica marrom, fica mais fino, às vezes coberto com uma flor branca suja, consistindo de micélio. As plantas murcham, caem e são facilmente arrancadas do solo.

A infecção ocorre através do solo onde o fungo hiberna. Os danos mais graves são observados nas primaveras frias e úmidas ou quando a semeadura está atrasada.

Mancha marrom. Nas folhas do feijão aparecem manchas de vários formatos, no meio das quais se formam picnídios. As folhas secam e caem. Com danos graves, a doença se espalha para o feijão e as sementes.

As medidas de controle da mancha marrom e da perna preta incluem práticas agrícolas adequadas e tratamento de sementes.

Colheita

A colheita do feijão é iniciada dependendo da finalidade pretendida. Se forem utilizados na sua totalidade (juntamente com as válvulas), são retirados quando as válvulas estão suculentas e as sementes atingem o tamanho de 1 cm. Se forem utilizadas apenas sementes para alimentação, são colhidas na fase de leite maturação, quando atingem seu tamanho normal. Nessa fase, o feijão fica mais gostoso.

Você não deve se atrasar com o início da limpeza. Durante a colheita, as sementes ainda não devem ter uma ranhura preta onde se fixam à vagem. Colhido em 3-4 doses a cada 8-10 dias. Comece retirando o feijão do fundo, quebrando-o delicadamente com as mãos para não danificar as plantas. Eles são colhidos para as sementes quando os frutos ficam pretos.

Feijões com uma camada de pergaminho nas válvulas racham quando maduros, as sementes derramam-se deles, então você precisa se apressar em colher esses grãos.

As plantas cortadas são amadurecidas em feixes. Quando chove, os grãos são amadurecidos e secos sob um teto em uma área bem ventilada; então as sementes são debulhadas, peneiradas e secas.

Quem procura vegetais, frutas, flores e plantas medicinais interessantes pode entrar em contato com a loja online: www.super-ogorod.7910.org ou escrever para o endereço: 607060, Vyksa, Nizhny Novgorod region, dep. 2, Caixa Postal 52 - para Andrey Viktorovich Kozlov.

Andrey Kozlov, jardineiro, Vyksa


Recursos crescentes

O feijão é a cultura de jardim mais resistente ao frio. Seu cultivo requer uma certa temperatura e umidade:

  • Os feijões são plantas com longas horas de luz do dia e não exigem condições de calor. Eles brotam a 3 ° C, resistem a geadas até -4 ° C. As sementes brotam a 3 ° C. Eles brotam após 12-13 dias.
  • Temperatura de crescimento - até 21-23 ° C. Feijão não gosta do inferno. Em altas temperaturas, as flores caem, muitas flores estéreis aparecem.
  • A cultura é higrófila. A rega é especialmente importante durante o período de floração. A seca não tolera bem.
  • O feijão solta o solo e impede o crescimento de ervas daninhas.


Cultivo de feijão em parcelas de jardim - horta e horta

A compatibilidade das plantas no jardim desempenha um papel importante na obtenção de uma boa colheita de vegetais.

Existem plantas que se dão bem com as vizinhas no jardim, e existem outras guerreiras.

As substâncias liberadas por uma planta no solo podem ter fortes efeitos positivos ou negativos em uma planta vizinha.

No caso de incompatibilidade (supressão), os rendimentos são significativamente reduzidos.

E aqui compatibilidade de plantas no jardim permite:

  • uso mais racional da área do jardim,
  • coloque vegetais em plantações conjuntas que diferem na velocidade de amadurecimento e na área de demanda de alimentos,
  • receba vegetais frescos durante toda a temporada,
  • usar a influência benéfica de diferentes espécies umas nas outras.

Coloque corretamente as culturas de jardim no local, decida o que e com o que plantar uma tabela de compatibilidade de plantas.

Se você não tem canteiros suficientes, então você precisa fazer plantações conjuntas. Povoar densamente cada canteiro, cuidando para que as plantas vizinhas não briguem.

- no centro do jardim, semeamos cenouras precoces e, ao longo das bordas, mudas de repolho

- plante uma fileira de repolho no centro e beterraba nas bordas.

A correta compatibilidade das plantas do jardim permitirá obter ganhos tanto na produção como na qualidade.

Eu gostaria de saber - o que você acha da compatibilidade das plantas, caro leitor? Você pode compartilhar seus pensamentos e observações nos comentários deste artigo!

Mais sobre o assunto

Você gostou do artigo? Compartilhe com seus amigos:


Descrição da planta, seus benefícios

As vagens (também conhecidas como aspargos) são uma das mais antigas plantas "cultivadas" pelo homem. A pátria da maioria de suas variedades é a América Central e do Sul, mas era bem conhecida no Egito Antigo e na China. Os europeus conheceram a cultura apenas no século 16, quando o continente do outro lado do Oceano Atlântico foi descoberto.

Os grãos de aspargo são familiares à humanidade há milhares de anos.

Durante muito tempo, o feijão verde foi utilizado exclusivamente como planta ornamental, na decoração de jardins e estufas. Começou a ser consumido apenas no século XVIII. Além disso, isso era considerado privilégio da aristocracia. Na mesma época, os grãos de aspargos chegaram à Rússia, onde eram conhecidos como "feijões franceses".

    Arbusto. Planta compacta que não precisa de suporte. Tolera melhor as baixas temperaturas. Nenhum suporte é necessário. A frutificação é amigável.

Feijão bravo é uma planta baixa e bastante compacta

Encaracolado.O cipó mede em média 2,5-3 m de comprimento, para o cultivo, você certamente precisará de um suporte. É amplamente utilizado em projetos paisagísticos. Difere em maior produtividade e um longo período de frutificação. Ocupa menos espaço - cresce principalmente para cima.

O plantio de feijão encaracolado economiza espaço no jardim, pois ele cresce principalmente

As flores do feijão verde são na maioria das vezes brancas ou esverdeadas, pequenas. Variedades decorativas foram cultivadas por meio de cruzamentos seletivos, nos quais são pintadas em diferentes tons de vermelho, roxo, lilás, violeta. A forma, comprimento e cor das vagens e dos grãos também variam muito. Eles podem ser quase planos e redondos, retos e curvos. As cores mais comuns são verde, amarelo e roxo. Menos comuns são os feijões brancos, rosa e salpicados.

A floração do feijão (com exceção de algumas variedades ornamentais especialmente criadas) não é a visão mais espetacular

A principal diferença entre os grãos de espargos e grãos ou grãos de casca é a capacidade de comer os frutos inteiros sem extrair os grãos. Eles não têm uma camada de "pergaminho" e fibras duras dentro. Mas isso só se aplica a vagens jovens. Quando eles estão maduros demais para serem alimentados, eles não são mais adequados.

Os grãos de espargos são consumidos junto com as vagens, é dessa forma que são vendidos nas lojas.

O feijão verde faz parte de muitos pratos e é parte integrante da cozinha sul-americana e mediterrânea. Vagens picadas são adicionadas a sopas, saladas, ensopados, feijões cozidos, cozidos e cozidos no vapor são servidos como acompanhamento para pratos de carne, peixe e aves. Dos vegetais, vai bem com brócolis, couve-flor, berinjela, pimentão, cenoura, tomate. E também com ovos, queijos, cogumelos.

O feijão verde não é apenas saudável, mas também muito saboroso

Os grãos de espargos não têm um sabor agradável, mas também são excelentes para o corpo. Como todas as leguminosas, é rico em fibras e proteínas de fácil digestão. Os vegetarianos o apreciam como um substituto completo para produtos de carne. Rico em vagens e oligoelementos. A maioria é potássio, magnésio, cálcio, ferro, zinco, fósforo, das vitaminas - A, E, C, grupo B. O feijão verde pode ser incluído no cardápio de quem segue uma dieta alimentar, com vontade de perder peso. Tem a capacidade de normalizar o metabolismo dos carboidratos e é baixo em calorias (apenas 23 kcal por 100 g).

As vagens de aspargos, além do verde usual, podem ser pintadas em cores mais inusitadas.

Está cientificamente comprovado que o feijão verde ajuda, se é preciso aumentar o nível de hemoglobina no sangue, livrar-se das "placas" de colesterol, normalizar o funcionamento do estômago, intestinos, vesícula biliar. Se você incluir feijão constantemente na dieta, o excesso de sal é removido do corpo (muito importante para edema e problemas nas articulações), as toxinas e a defesa do corpo contra os efeitos negativos dos radicais livres melhora. Também é importante que o produto seja sempre amigo do ambiente. Quando cultivado, o feijão verde não absorve substâncias nocivas do solo e da atmosfera.

Também existem contra-indicações. O uso de vagens não é recomendado para a exacerbação de quaisquer doenças crônicas do estômago e intestinos. E devido ao alto teor de ácido oxálico - também com urolitíase.

Os feijões trepadeiras são frequentemente usados ​​para criar sebes e "paredes verdes" por paisagistas

O feijão verde é muito benéfico para as mulheres. Com inclusão regular na dieta, ele:

  • tem um efeito benéfico no sistema nervoso, eliminando o aumento da excitabilidade, a instabilidade emocional característica da TPM é mais facilmente tolerada
  • normaliza o ritmo hormonal, que é vital durante a gravidez e o início da menopausa
  • tem um efeito positivo no metabolismo
  • ajuda a preservar o esmalte dos dentes, melhora o estado dos cabelos e unhas
  • é uma prevenção eficaz de doenças do aparelho geniturinário
  • melhora o estado da pele (desaparece a inflamação, normaliza-se a atividade das glândulas sebáceas).

Os benefícios do feijão verde são apreciados pelas mulheres há muito tempo. A rainha egípcia Cleópatra, famosa entre outras coisas por sua beleza e juventude imperecível, usava-o como um componente integral das máscaras faciais. Na Roma antiga, era feito um pó para amaciar, clarear e alisar a pele.

Vídeo: como os espargos são bons para o corpo?


Como fazer o tremoço crescer

No tremoço médio floresce no início de junho. Se você cortar as hastes que estão murchando, novos brotos novos são formados em seu lugar, o que geralmente prolonga a floração do tremoço até o final do outono.

O tremoço perene se desenvolve bem e floresce por 3-4 anos. Após esse período, é recomendável substituir as plantas velhas por mudas jovens.

Os tremoços são geralmente plantados no gramado em grupos ou em combinação com outras plantas a uma distância de 35 a 40 centímetros. Vá bem com lírios de tremoço, íris, delfínios e flox

É muito fácil cultivar tremoços perenes a partir de sementes. Para fazer isso, você precisa semear as sementes em um local sombreado em abril, e plantá-las no jardim em um local permanente em maio. A planta é despretensiosa, mas ainda o melhor para ela são os solos argilosos ligeiramente ácidos.

Os cuidados com o plantio de tremoço consistem em soltar, capinar e alimentar. Os tremoços perenes são alimentados no segundo ano antes da floração. Para fazer isso, dilua 1 colher de sopa de superfosfato simples, sulfato de potássio e fertilizante Agricola-7 em 10 litros de água. Consumo da solução - 3 litros por 1 bush. E no início do período de floração, adicione 2 - 3 colheres de sopa de cinzas sob cada arbusto.

“Fireworks” - possui a mais variada gama de cores. As plantas desta variedade crescem até uma altura de 1 - 1,2 metros. As folhas são palmatadas, muito bonitas, com longos pecíolos. Inflorescências em forma de pincéis de flores brancas, vermelhas e amarelas. A floração mais abundante desta variedade tremoço é observada em junho. "Fogos de artifício" são plantados em áreas ensolaradas. Usado para cumes, mixborders e meios-fios. Esta variedade não é extravagante e cresce notavelmente em todos os tipos de solos de jardim. As sementes dos "fogos de artifício" são semeadas de abril a maio em local permanente ao ar livre, mantendo uma distância de 20 a 25 centímetros entre as plantas. Mudas em condições normais aparecem do 25º ao 30º dia.

Lulu Russell são tremoços em miniatura. Sua altura chega a 0,5 metros. As folhas são muito bonitas. Flores de cor amarela, branca, rosa, azul, vermelha são coletadas em inflorescências racemosas. Época de floração - junho - julho. Adequado para lancis e curvas. As sementes são semeadas em abril-maio ​​em um local permanente em campo aberto, mantendo a distância entre as plantas de 25-30 centímetros. No 25º dia, aparecem as mudas.

"Noble Girl" é uma variedade maravilhosa de tremoço branco. É uma planta perene despretensiosa e de florescência eficiente. As flores são coletadas em inflorescências de até 40 centímetros de comprimento, de cor branca pura. A altura da planta chega a 1 metro. A variedade não exige muito do solo, adora lugares bem iluminados. Possui alto efeito decorativo, tanto em plantações individuais como em grupo.

Para hoje é tudo sobre como cultivar tremoço perene no jardim. Preencha o formulário de inscrição de novos artigos para não perder o lançamento de novas publicações no site.


Assista o vídeo: Plantar em garrafa pet saiba a melhor forma passo a passo completo - Cantinho de casa