Descrição detalhada da variedade de uva Codrianka

Descrição detalhada da variedade de uva Codrianka

As uvas sempre foram famosas por seu sabor maravilhoso e benefícios para a saúde. Existe uma casta de uva escura Codryanka, que é muito procurada no mercado pelo seu sabor e apresentação. Muitos jardineiros praticam o cultivo desta variedade, o que você deve saber para obter uma colheita decente? Mais sobre a descrição da variedade.

Descrição da variedade de uva Codrianka

A variedade foi obtida por cruzamento híbrido há mais de 50 anos na Moldávia. Ele se espalhou na URSS e no exterior, onde é conhecido pelo nome de "Magia Negra". As variedades de uvas "Moldova" e "Marshal" são a base genética da variedade.

Traços hereditários que foram adquiridos de formas parentais:

  • resistência à geada média (-23 ° С)
  • os caules dos cachos são densos e fortes, não se partem com a gravidade do fruto
  • a carga na filmagem principal é média
  • frutífero grande
  • resistência a doenças
  • amadurecimento precoce (110 - 120 dias, agosto, frutificação até o final de setembro, início de outubro)
  • arbustos crescem fortemente

Características individuais da variedade:

  • densidade moderada e arranjo de aglomerados no mato
  • de 500 - a 600 g de peso de um cacho
  • alto rendimento (50 kg / ha)
  • frutificação no segundo ano

Uvas em um lugar você pode crescer até 30 anos, se você monitorar a composição do solo e preservar a umidade e os nutrientes tanto quanto possível.

As uvas são adequadas para cultivo em três regiões da Rússia: Cáucaso do Norte, Nizhnevolzhsky, Uralsky. Cresce favoravelmente na Ucrânia, no centro e no sul da Bielorrússia, bem como na Moldávia.

Conteúdo dos elementos principais:

  • Teor de açúcar - 18 - 20%
  • Teor de ácido 6 - 7,5 g / l
  • Água - 79,9%
  • Proteínas - 0,6 g / 100g
  • Gordura - 0,6 g / 100g

Características de bagas

  • 1 - 2 sementes em uma baga
  • peso da fruta 6 - 8 g
  • as bagas não caem por muito tempo quando maduras, duram até 25 dias
  • tendência a pequena formação de frutas, ervilhas, em clima desfavorável e cuidado
  • altura do fruto 3,2 cm, largura 2 cm, formato alongado, ovoide
  • baga cor púrpura escuro
  • polpa firme
  • pele fina com revestimento de cera médio
  • gosto harmonioso simples

Vantagens e desvantagens

As vantagens da variedade incluem, em primeiro lugar:

  • alto rendimento
  • bem armazenado sujeito a temperatura e umidade ideais
  • danos de transporte são mínimos
  • resiste à temperatura - 23 ° С
  • gosto agradável
  • amadurecimento precoce e tempos de frutificação longos
  • resistência a doenças da uva com míldio e podridão cinzenta

Minuses

  • com cuidado inadequado, pequenos frutos se formam, o que reduz a demanda do mercado. Mas usando giberelinas, esse problema está resolvido.
  • requer abrigo em regiões onde as temperaturas caem mais de -24 ° C, o que incorre em custos de material

Cultura de plantio

As uvas são cultivadas principalmente por estacas.

O cultivo de sementes é praticado, mas neste caso as uvas não serão mais uma variedade Codryanka. Terá características e características completamente diferentes, uma vez que a polinização ocorre durante a formação das sementes. E isso leva a uma mudança no material genético. Os criadores estão envolvidos no cultivo de uvas a partir de sementes.

Ao comprar material de plantio, principalmente uma muda anual, deve-se prestar atenção ao aspecto da cultura.

A muda deve atender aos seguintes requisitos:

  • a planta não deve ter doenças visíveis, tumores e qualquer dano mecânico
  • o sistema radicular deve ter uma raiz principal bem desenvolvida e muitas pequenas raízes fibrosas
  • o tiro principal deve ser uniforme e forte, ultrapassar os demais em altura e ter direção vertical
  • deve haver 2-3 botões saudáveis ​​por planta

Seleção de local

Requisitos básicos para a seleção do local:

  • o site é bem iluminado
  • alívio sem diferenças óbvias, pousando em uma inclinação de 11 - 12 ° é possível
  • o solo no local não deve ser salino
  • a água subterrânea é mais baixa do que todas as raízes das plantas
  • quantidade mínima de ervas daninhas

Plantar mudas

A plantação de uvas pode ser realizada na primavera, quando a temperatura do solo é de 10 °, ou no outono, antes da geada. O mês e o dia variam de acordo com a região.

  1. Um buraco é cavado com 80 por 80 cm de tamanho, duas vezes a profundidade do sistema radicular. Na primavera, os buracos são cavados 14 dias antes do desembarque.
  2. Os poços são colocados de lado por 2 - 3 horas, enquanto regados 3 - 4 vezes
  3. Com a ajuda de cascalho, tijolo quebrado ou pedra triturada, é criada uma camada de drenagem de 4 - 6 cm.
  4. Além disso, solo fértil é aplicado na drenagem, com adição de fertilizantes orgânicos e minerais. A taxa de aplicação de fertilizantes está indicada nas embalagens.
  5. A cultura é baixada para uma cova, nivelando as raízes, e coberta com terra, formando uma depressão ao redor.
  6. Rega abundante.
  7. No topo da camada de cobertura morta - resíduos de ervas daninhas, palha.

Esquemas de plantio de uvas

Vejamos dois esquemas de crescimento:

Método de pouso normal

A cultura é plantada em uma fileira de duas plantas em um padrão xadrez. Espaçamento entre linhas de 2,4 m, entre plantas 0,65 m. Ou simplesmente em uma linha, uma planta de cada vez, espaçamento entre linhas de 2,5 m, entre mudas 1,5 - 2 m. Este é um método para o cultivo no campo.

Método de plantio de treliça

Neste caso, a planta forma uma parede verde desde a vinha, a distância entre as plantas é de 1,5 m. Adequada para crescer em casa.

Cuidado com vinhas jovens e maduras

A rega é regular, realizada à medida que a precipitação cai. 5 litros por planta, dependendo do clima. A umidade do solo deve ser monitorada. Fertilizantes minerais: na primavera é necessariamente nitrogênio, após 20 dias nitrogênio, fósforo, potássio, após 30 dias fósforo potássio.

No início do amadurecimento das uvas, não adicionar nitrogênio, isso aumentará o crescimento da massa verde e enfraquecerá o desenvolvimento dos frutos. Eles perderão sua densidade e sabor.

Na fase do primeiro ano de vida, é necessário realizar podas formativas para criar a forma desejada de arbusto.

O cuidado com as vinhas maduras é um pouco diferente. Regando, fertilizando da mesma forma. O cultivo é diferente. Existem basicamente dois tipos de poda:

  • A poda anual é necessária para manter a forma do arbusto.
  • Poda adequada. É realizada para substituir brotos velhos por jovens.
  • Poda sanitária. Os rebentos doentes e inviáveis ​​são removidos.

Métodos de reprodução

A reprodução é feita por estratificação e estacas. Para propagar a planta por meio de estacas, os rebentos com 2 a 3 botões são cortados e enraizados. Para a reprodução, os brotos são retirados de diferentes partes da planta por estratificação, encostam-se ao solo com seus botões e adormecem, ocorre a formação de raízes. Após a formação das raízes e do caule, o corte é cortado.

Doenças e pragas

Danificado por doença: rubéola, câncer bacteriano, clorose, antracnose, bacteriose. Existem agentes químicos e biológicos especializados contra essas doenças.

As uvas são imunes às doenças do míldio e da podridão cinzenta; a prevenção é recomendada contra essas doenças. Tratando plantas com pesticidas contra esses princípios infecciosos, 2 vezes por ano.

Insetos prejudicam: ácaro-aranha, filoxera. Com a ajuda de um correto tratamento anual do solo, o limiar de nocividade desses insetos é reduzido.

Em casa, usam remédios populares no combate a insetos e doenças.

As uvas Codrianka são uma variedade excepcional que sempre será popular por suas qualidades e sabor insubstituíveis. Todo jardineiro amador pode se dar ao luxo de cultivar essa cultura.


Descrição e cultivo da variedade de uva de mesa Codrianka

A descrição da variedade deve começar com uma história sobre suas principais características. A cultura é de maturação precoce - a colheita é feita em 108-118 dias. A variedade é de alto rendimento mesmo na presença de más condições climáticas, começa a frutificar em 2 a 3 anos. A taxa de amadurecimento dos brotos é de 80–90%. O arbusto pode resistir a geadas de até -23 ° C.

Pode resistir às geadas da primavera e ao calor do verão melhor do que outros tipos de cultura. Tem uma forte imunidade a doenças como podridão cinzenta e míldio. Apesar de toda a sua doçura, as bagas raramente são afetadas por vespas. Não requer cuidados especiais - basta conhecer algumas das características do cultivo de um arbusto. Uma muda saudável cria raízes bem em um novo lugar. Pode ser um rebento para arbustos de outras variedades.

A uva Kodryanka é um arbusto alto, robusto e extenso. O peso médio de um cacho é de 500-600 g, mas também existem exemplares com peso de 1,5 kg. Os cachos estão firmemente presos ao arbusto, agarram-se bem a ele mesmo em estado de plena maturação. Os bagos são grandes, cada um pesando não mais de 8 g. O tamanho médio das uvas é de 3,1 × 1,9 cm. O formato do fruto é ovóide ou alongado. A cor da casca é púrpura escura. Existe uma camada protetora de cera - pruin.

Os bagos são moderadamente densos no cacho, facilmente arrancam-se e a pele densa não é sentida quando usados. A polpa é carnuda e suculenta. Existem também algumas sementes que se separam da polpa sem problemas. A fruta contém até 19% de açúcares - com um grau de acidez de até 8 g / l.

Existe também uma forma híbrida de origem desconhecida chamada White Kodryanka (em Volgogrado é chamada de Cinderela). Externamente, parece a variedade Biruintsa. O período de amadurecimento do híbrido é de 130-140 dias, os cachos pesam cerca de 600-800 ge cada baga - até 12 g. Codryanka é uma uva universal: é usada fresca, é usada para fazer vinho.


O período de maturação da Codryanka depende diretamente da carga do arbusto com a colheita, bem como do momento do início da floração, que muitas vezes fica para trás em comparação com outras variedades. Portanto, você pode obter uma colheita pronta tanto no início de agosto, quanto com um ligeiro atraso. A estação de crescimento é de 110-120 dias a partir do início da abertura do botão.

Arbustos grande vigor, amadurece bem ao corpo. Começa a frutificar cedo, já no segundo ano do ciclo vegetativo, pode-se obter uma colheita bastante sólida, que é desejável normalizar. A flor é bissexual. Apesar da cor masculina bem desenvolvida, a polinização nem sempre vai bem. Muitas vezes existem pequenos bagos subdesenvolvidos e sem sementes, o que em nada prejudica as qualidades comerciais externas da variedade.

Cachos grande, de forma cónica, por vezes com ramos, soltos ou de densidade média. A massa de um varia em média de 500-1000 gramas, alguns atingem até 1,5 kg.

baga grande, pesando de 6 a 8 gramas, de cor púrpura escuro, “preto” quando totalmente maduro, coberto por uma flor de ameixa. A polpa é carnuda e crocante, a pele é fina e rasga-se facilmente. Coberto Sabor harmonioso.

Sustentabilidade para míldio e oídio 2,5-3 pontos na escala de Gusfeld. Resistência ao gelo até -22 ° С. Também não tolera geadas de primavera, que são prejudiciais para muitas variedades de uvas.


Características

Trabalhando no cruzamento das variedades Marshalsky e Moldova, os criadores procuraram garantir que o híbrido retenha as características de cada uma delas e até multiplique essas qualidades. Como resultado, eles obtiveram uvas:

  1. Saboroso.
  2. Doce.
  3. Amadurecimento precoce.
  4. Colhível.
  5. Moderadamente azedo.
  6. Resistente a doença.
  7. Imune a baixas temperaturas.
  8. Preservando a apresentação na videira e durante o transporte.
  9. Com boa estabilidade de desempenho temporada a temporada.

Kodryanka é reconhecida pelos jardineiros como uma variedade despretensiosa e resistente ao estresse que não tem medo de geadas, clima desfavorável, enquanto trará aos proprietários muitos cachos pesados ​​cheios de grandes bagas oblongas.

Ele é conhecido e apreciado na região de Moscou, Rostov e nos Urais: em todos os lugares, sujeito a cuidados cuidadosos, o arbusto dará uma colheita generosa, repetida de colheita a colheita.


O primeiro sinal de frutificação do meu Codryanka foi muito espetacular. Os primeiros pincéis estavam quase prontos para nossa exposição de uvas Kursk em 24 de julho. Claro que o fundo das borlas ainda estava um pouco azedo, mas para a nossa zona esta é uma uva muito invulgar e saborosa. O açúcar ganhou 15 Br naquela época. O resto foi cortado em meados de agosto, os frutos são agridoces. As crianças gostaram. O peso das escovas é em torno de 1000-1850g.

Olga Boreykina

http://vinforum.ru/index.php?topic=36.0

Codryanka, junto com Arcadia, é uma daquelas variedades iniciais em que parece impossível perder na colheita. Apesar do fato de que todos os anos você precisa de ervilhas manicure (bem, isso é pessoal, IMHO) Codryanka é um mamute, que não pode ser movida por novos gêmeos. Esta é a variedade principal da minha vinha para o meu marido.

Vera Bova

http://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

Apesar das ervilhas, ainda não há nada para substituir Codryanka. Sabor, estabilidade - tudo em alto nível.

cita

http://lozavrn.ru/index.php/topic,30.180.html

Tenho codryanka desde cerca de 1988. Considero a variedade, com os devidos cuidados, muito boa e muito produtiva. Quando surgiram novas variedades numa determinada altura, quis deitá-la fora. Mas não há substituto para ela. Não o limite E o sabor é melhor do que muitas variedades novas. A polpa é crocante quando totalmente madura, a casca doce não é sentida ao comer. Ao contrário de muitas novas formas híbridas.

Vladimir Kolupaev

http://vinforum.ru/index.php?topic=36.0

Meu Codryanka é o terceiro ano. No ano passado houve uma sinalização.De alguma forma não impressionou.
Este ano deixei 8 cachos. Um tem cerca de um quilo. Os restantes 7 têm cerca de 1500 kg. Os cachos são muito densos. Existem poucas ervilhas.
O sabor é excelente, doce e crocante.
Todos gostaram muito.

cipó

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=210

Apesar de sua idade, Codryanka continua sendo uma das variedades de uvas mais populares. Ele sempre agrada até mesmo os jardineiros inexperientes, com grande produção de frutas grandes e saborosas, e pequenas deficiências da variedade são facilmente eliminadas com bom cuidado.


Regras de pouso

Ao plantar uma muda, você precisa seguir as regras da tecnologia agrícola. Esta é a única maneira de cultivar uma videira saudável.

Recomendações de tempo

A melhor época para plantar videiras é a primavera (últimos dias de março - início de abril). Não há risco de que uma muda que ainda não amadureceu seque, como acontece no plantio no outono. Durante a primavera e o verão, ela terá tempo de criar raízes e, no próximo ano, começará a crescer ativamente.

Escolha de um lugar no site

Recomenda-se o plantio de mudas em áreas ensolaradas protegidas dos ventos. É importante escolher uma área onde árvores altas e arbustos não cresçam nas proximidades, o que criará sombra por um longo tempo. Você precisa escolher as seções oeste ou sul.

Preparação do solo

Antes de plantar uma muda, é importante escolher um local com antecedência e preparar o solo.

Seleção e preparação de material de plantio

Uma atenção especial deve ser dada à escolha das mudas. No momento da compra, o sistema radicular é examinado. Deve ser bem desenvolvido, é indesejável para raízes secas e danos às raízes. O caule deve ser firme e saudável.

Antes do plantio, o rizoma deve ser mergulhado em uma solução de argila líquida. A argila não deve secar, então você precisa plantar a muda imediatamente depois disso.

Preparação de poço de plantio

O solo é preparado várias semanas antes do desembarque. Eles cavam o solo, arrancam todas as ervas daninhas. Uma drenagem rasa é despejada no fundo. A terra está misturada com estrume podre. Neste formulário, o local é deixado por 10-14 dias.

Esquema de pouso

As uvas são plantadas a uma distância de 30-45 cm uma da outra.

  • Cave um buraco com cerca de 55 cm de profundidade e 40 cm de largura.
  • Encha a drenagem no fundo, coloque um pedaço grosso de papelão sobre ele.
  • Cubra a parte com solo misturado com esterco.
  • Coloque a muda no buraco e enterre-a.

No final do plantio, despeje bastante água sobre o furo.


Testemunhos

Boa casta, com maturação muito precoce, mas com inconvenientes. Se o tempo estiver favorável durante a floração, está tudo bem, se estiver frio, há muitos bagos de ervilha. Plantar variedades de polinizadores não ajuda, pois essa não é a razão das ervilhas. É necessário processar a giberelina ou realizar a polinização artificial. Em geral, estou satisfeito com Codryanka, nos bons anos dá belos cachos com grandes e saborosos frutos silvestres.

Valentin, Krasnodar

Mais variedades em resistência à filoxera - não há necessidade de pensar em mudas enxertadas, eu ousadamente as propago por meio de estacas. Após a poda, corto as estacas, coloco de molho e planto, a sobrevivência é cerca de 50%. Amadurece cedo, a colheita é linda e saborosa. Mas ervilhas acontecem em alguns anos.

Valery

Plantei para belos cachos, tirei mudas de um vizinho. Em nossa área, você precisa cobrir - a variedade não é resistente à geada. Cubro com terra, antes dobro o arbusto no chão e prendo. Portanto, o inverno é perfeito.

Petr Vasilievich


Assista o vídeo: Uva variedades resistentes