Cultivando Feijão Sachs Corretamente Sem Fibra

Cultivando Feijão Sachs Corretamente Sem Fibra

Muitas donas de casa apreciam o feijão porque ele não é apenas um produto dietético, mas contém muitas vitaminas e substâncias benéficas para o corpo. Além disso, muitas obras-primas culinárias diferentes e deliciosas podem ser preparadas a partir dele. Os feijões saxões são especialmente úteis e nutritivos.

Descrição e características da variedade de feijão Sachs sem fibra 615

A variedade de sax foi zoneada na Estação Experimental de Voronezh em 1943. O crédito por isso pertence a A.V. Krylov. Ele criou uma planta arbustiva, cuja altura chegava a 43-54 cm. A variedade tinha uma cor roxa de vela. O comprimento do feijão era de 11-13 cm. As próprias sementes eram de cor amarela e pesavam 300 g.

Sachs - amadurecimento precoce planta vegetal. Após 50 dias, você pode colher os frutos. Os rendimentos flutuam de 125 a 160 centners por hectare.

História de reprodução e região de crescimento

Mais de um cientista conseguiu trabalhar na variedade saxônica. Depois de deixar Krylov A.The. da Estação Experimental de Voronezh, o trabalho nesta variedade foi continuado por K.N. Yatsynina. Em 1949, Mikhelman N. trabalhou no melhoramento deste feijão. Com o tempo, o Saksa foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento como padrão de variedade.

É recomendado para o cultivo em todas as regiões da Rússia e nos países da ex-URSS.

Vantagens e desvantagens

Este feijão, como qualquer outra variedade, tem suas vantagens e desvantagens. No entanto, tem muito mais vantagens do que desvantagens.

As principais vantagens da variedade incluem:

  • alto rendimento, muitos frutos crescem no mato;
  • você terá feijão verde até a geada;
  • você pode cozinhar muitos pratos deliciosos com ele;
  • adequado para congelamento.

Conforme mencionado acima, existem algumas deficiências, existem apenas 2 delas:

  • em clima ruim e frio, os frutos serão menores;
  • arranca fruta é necessária ainda verdecaso contrário, serão duros e não saborosos.

Pousar

Esses feijões são plantados no final de maio, no início de junho... Tolera bem a vizinhança com diferentes culturas, exceto cebolas. A variedade é plantada de imediato em local permanente, não necessita de mudas em crescimento.

Ele cresce muito rapidamente e não requer atenção especial.

Quanto ao local de pouso, ele está preparado desde o outono. Para fazer isso, eles cavam completamente o solo e adicione fertilizantes de potássio e fósforo a ele... Na primavera, o procedimento é repetido, apenas esterco ou húmus também podem ser adicionados.

Para o plantio de sementes, eles abrem sulcos profundos de 5 a 8 cm... Os arbustos são plantados uns dos outros à distância cerca de 20 cm... Espaços entre linhas por 40 cm.

As sementes podem ser germinadas ou não. Para a germinação, bastará colocá-los em água morna com permanganato de potássio por um dia.

Condições de cultivo

Completamente atrás dela não é difícil cuidar... Você só precisa seguir as regras de rega e alimentação.

Antes de germinar, o feijão não deve ser regado.

Depois de germinar, rega regularmente. No entanto, você não precisa molhar demais o solo. Quando aparecerem 4 folhas cheias, a rega deve ser interrompida até a floração. Em seguida, ele é renovado novamente.

Também é necessário conduzir 2 curativos... A primeira é realizada quando aparecem os brotos e a segunda no início da floração. O principal é não usar fertilizantes de nitrogênio durante o período de floração, pois eles podem causar vegetação abundante e crescimento de vagens opaco.

Características desta variedade

Sachs tem suas próprias vantagens características:

  1. Nas faixas e costuras desta cultura sem pergaminho e fibra, portanto, as frutas são distinguidas por um sabor delicado maravilhoso;
  2. Fornece nitrogênio ao solo, de modo que os vegetais mais exigentes podem ser plantados em seu lugar no próximo ano;
  3. De julho até o outono, esta safra produzirá cada vez mais frutos.

Doenças e pragas

A planta possui excelente resistência a diversas doenças.

É relativamente estável antes da antracnose, mas está ligeiramente exposto a doenças como:

  • mosaico;
  • bacteriose.

O mosaico do feijão é uma doença viral que se manifesta em uma planta na forma sedimento marrom-acinzentado na folhagem... A parte afetada incha e apodrece. Com o tempo, a planta para de se desenvolver. Devido à doença, o feijão pode morrer completamente.

Uma característica distintiva da bacteriose é que círculos brancosque parece muco. Esta doença faz com que o feijão enrole e murche.

Para prevenir as doenças acima, as seguintes medidas preventivas devem ser tomadas:

  • necessário regularmente mudar o local de desembarque;
  • preliminarmente sementes de processo;
  • usar para plantar material frescoretirado de plantas saudáveis ​​e robustas;
  • após a colheita, a horta deve ser limpa de grama e ervas daninhas e bem arada;
  • se o feijão for suscetível a qualquer doença, esta cultura não deve ser plantada no mesmo local antes de 3 anos.

Quanto às pragas, os percevejos do feijão estão especialmente ansiosos para festejar com esta cultura. Os mais comuns entre eles são:

  • broto voar;
  • pulgão de grãos;
  • mosca branca.

Durante o período de crescimento, eles sugam nutrientes, minerais e sucos do caule, resultando na morte da leguminosa. No inverno, esses insetos colocam larvas que penetram profundamente na fruta.

As pragas mais raras são as larvas da mosca do broto. No entanto, sua peculiaridade é que eles são muito pequenos e imperceptíveis, eles têm uma cor preta. Além disso, essa mosca se reproduz em frutos e sementes.

Se suas leguminosas são atacadas por esses insetos, você pode colher segure um pouco em um banho de vapor ou coloque no freezerpara que morram.

Durante a estação de crescimento, a cultura pode ser tratar com pesticidas... Um remédio adequado é o Aktara. É melhor pulverizar antes do ovário colorido ou após a floração. Você deve seguir estritamente as instruções da embalagem.

Como você pode ver, os aspargos saxões são uma cultura exigente, então até um jardineiro novato vai gostar. E também certamente irá deliciar a anfitriã com seu sabor e baixo teor calórico.


As variedades de grãos de espargos são as seguintes:

  1. arbusto... Uma das plantas preferidas dos jardineiros. É cultivado de forma simples, as sementes são grandes, as mudas aparecem rapidamente. As plantas não precisam de desbaste. O principal truque para regar regular e abundantemente é que os feijões gostam de muita água. Aprovações naturais devem ser aplicadas: infusões de ervas e cinzas. Esta planta também agrada aos amantes da estética do jardim - os arbustos ficam compactos, os canteiros têm um aspecto limpo e bem cuidado. As folhas dos arbustos são de uma agradável cor verde claro.
  2. Encaracolado... Esta variedade de feijão vai decorar perfeitamente um jardim ou casa, uma vez que tem trepadeiras compridas e encaracoladas. Os frutos são longos e planos. O sabor é macio. As variedades encaracoladas são mais produtivas do que as variedades arbustivas, além de serem mais leves e interessantes no sabor. É melhor plantar esses grãos em um local ensolarado e sem vento. Antes de plantar, fertilize o solo com húmus ou composto.
  3. Sem fibra... Esta espécie é apreciada por seu alto rendimento - muitos frutos crescem em um galho. Os grãos sem fibras são apreciados na culinária porque são ótimos para congelar e são usados ​​em uma ampla variedade de pratos. Os frutos são colhidos ainda verdes, caso contrário, ficam duros e perdem o sabor.
  4. Vigna... Os grãos desta variedade são estreitos, longos e leves. Eles precisam ser consumidos em tenra idade. O feijão contém muitas vitaminas A, B, sais minerais, cálcio e ferro. Vigna adora calor. É melhor plantar as mudas primeiro e, em seguida, mover o feijão para o terreno aberto. Não é necessário cuidado especial, tolera perfeitamente a sombra. Na Rússia, é melhor cultivar esses grãos em uma estufa.
  5. Açúcar... Um dos tipos de feijão mais saborosos. É usado ativamente na culinária, muitos pratos saborosos e saudáveis ​​são preparados a partir dele. A peculiaridade das variedades de açúcar é a ausência de fibras grossas, por isso seu sabor é delicado e agradável.


Plantando e cuidando do feijão

  • Pousar: em terreno aberto - em maio, quando o solo a uma profundidade de 10 cm aquece até 12-15 ˚C.
  • Iluminação: luz do sol brilhante.
  • O solo: leve, fértil, permeável, com um pH de 6-7 pH.
  • Rega: antes do início da formação dos botões - abundantemente, mas não mais que uma vez por semana, na fase de formação de 4-5 folhas, a rega é interrompida e retomada apenas com o início da floração, aumentando gradativamente o consumo de água.
  • Afrouxamento e amontoamento: o primeiro tempo - raso, quando as mudas atingem 7 cm de altura, o segundo tempo - 2 semanas após o primeiro, no amontoamento dos arbustos, o terceiro afrouxamento com amontoamento simultâneo dos arbustos é realizado antes do fechamento das fileiras.
  • Liga: precisa de suportes de até 1,5 m de altura, sobre os quais o fio é puxado. Fixe os brotos de feijão no fio ou corda guia. Às vezes, uma estaca é simplesmente cravada perto do arbusto, ao longo do qual sobem os brotos de feijão encaracolado.
  • Cobertura superior: na fase de formação da primeira folha - com o superfosfato, no período de brotação - com o sal de potássio, na maturação do feijão - com as cinzas. O feijão não precisa de fertilizantes de nitrogênio: eles sabem como extrair esse elemento por conta própria.
  • Reprodução: semente.
  • Pragas: gorgulho do feijão, lagartas de jardim e colher de repolho.
  • Doenças: antracnose, bacteriose, mosaico viral.

Plantando feijão

O algoritmo de plantio para qualquer variedade de feijão não difere. Duas técnicas são usadas:

  • Diretamente no chão.
  • Usando mudas.

    A primeira opção é a melhor, quase todos os veranistas usam.

    Datas de desembarque

    Um bom esclarecimento ajudará a decidir quando plantar uma planta em solo aberto - na época da semeadura, o solo deve aquecer até +15 graus Celsius. Se você não conseguir medir este indicador, concentre-se na floração dos dentes-de-leão.

    Se você deseja obter grãos de aspargos durante todo o verão, plante a planta em várias abordagens com um intervalo de 14 dias.

    Preparação de sementes

    Quase todas as leguminosas têm casca dura, por isso as sementes germinam por muito tempo. Não devem ser ensopados antes da sementeira - a semente apodrece em água fria.

    Jardineiros experientes recomendam fazer isso: a semente é colocada em um pequeno prato, derramado com uma solução fraca de permanganato de potássio. A temperatura do líquido não deve ser inferior a 70 graus. Após o evento, o material é imediatamente plantado em campo aberto ou sobre mudas, o líquido é despejado no solo.

    Outra opção para o tratamento de sementes: diluir uma solução fraca de permanganato de potássio, a temperatura da água é de cerca de 65 graus. O solo é derramado com líquido e a semente tratada é plantada nele.

    Escolhendo um lugar para o feijão

    Todas as variedades de cultura não podem crescer e se desenvolver sem muita luz solar. Nas sombras, a cultura perecerá. Durante o cultivo, sombra parcial pode ser permitida por algumas horas por dia - não mais. A área, soprada por ventos e correntes de ar, não é adequada para o cultivo de nenhum tipo de feijão.

    Terras baixas também não são adequadas, onde a água não sai por muito tempo ou onde caem nevoeiros pela manhã. Uma boa opção é cultivar lavouras em terreno aberto em uma área ensolarada, fechada por uma cerca ou sebe em forma de plantas. O solo deve estar solto e bem drenado. Melhor parar a escolha de arenito e argila.

    Se o solo for pesado, ele é melhorado com a adição de areia, lascas de turfa e serragem.

    Com relação à rotação de culturas, as safras anteriores para o plantio de feijão podem ser uma variedade de plantas, exceto leguminosas. O feijão pode ser plantado no mesmo local somente após 4 anos.

    Os feijões são autopolinizados, então você não precisa plantar outras safras nas proximidades. Ou, ao contrário, diferentes variedades e espécies podem ser plantadas lado a lado, não haverá polinização cruzada.

    O cultivo dessa planta enriquece o solo com nitrogênio, uma vez que todas as leguminosas contêm adubo verde. Se você quiser restaurar a terra - plante feijão.

    Chegada a época da colheita, não é preciso arrancar toda a safra, basta cortar a parte aérea, o rizoma é armazenado no solo como fertilizante natural.

    Preparação do solo

    O solo deve ser respirável e permeável à umidade para que a água vá embora rapidamente. Solo pesado não é adequado, para alterar sua composição, o solo deve ser diluído com bastante matéria orgânica. Acidez - neutro (indicador 6.0-7.0). Se estiver alto, adicione limão.

    Solo de alta qualidade consiste não apenas em solo, mas também em composto e estrume. Qualquer um desses fertilizantes naturais reduzirá a densidade do solo e também adicionará uma grande quantidade de nutrientes à composição.

    Você pode melhorar a terra misturando esses dois curativos com uma pá ou um pequeno ancinho algumas semanas antes de plantar as plantas diretamente. Você não deve se recusar a misturar o modificador de pó no solo - esta é uma espécie de bactéria naturalmente benéfica que facilita o processamento de nitrogênio pela planta nos estágios iniciais de desenvolvimento.

    Semeando Feijão

    Espere até que a última geada tenha passado. A cultura precisa de calor e umidade suficiente para começar a crescer rapidamente. Plante na primavera, assim que perceber que não haverá dias frios.

    A temperatura do solo não deve cair abaixo de +15 graus Celsius, idealmente, o indicador é de +20 a +27 graus Celsius. A temperatura do ar durante todo o período de desenvolvimento e cultivo do feijão deve ser de +18 a +27 graus.

    Se você ainda decidir visitar sua região em um dia gelado, cubra as mudas da planta com uma pequena quantidade de pano ou filme para proteger o feijão de geadas e ventos. Plante a semente a uma profundidade de 3-4 cm.

    Os residentes de verão preferem plantar plantas a uma distância de 4-5 cm umas das outras. Isso é permitido, mas apenas no primeiro estágio. Assim que as mudas crescerem para 7 a 8 cm, desbaste-as. Remova as mudas fracas, deixe as fortes.

    Algumas variedades de plantas precisam ser semeadas a uma distância de 0,1 m umas das outras; esses tipos incluem principalmente variedades trepadeiras. As espécies compactas crescem bem se a distância entre elas for de 0,2 m. Em qualquer caso, deve ser baseado no tipo de feijão e na área do local que você pode alocar para o cultivo.

    A semente vai germinar no solo em cerca de 2 semanas, tudo depende dos cuidados e do clima.

    Assista a um vídeo sobre o plantio de feijão em campo aberto:

    frame lazy-hidden "title =" Como plantar feijão. Plantar feijão no jardim. Feijão no país


    Plantando feijão em campo aberto

    Quando plantar feijão no solo

    A semeadura do feijão em campo aberto começa em maio, enquanto o solo a uma profundidade de 10 centímetros deve necessariamente aquecer até 12-15 graus. Além disso, as geadas de primavera retornáveis ​​devem ser deixadas para trás. Via de regra, essa safra começa a ser semeada durante a floração do castanheiro. A semeadura de variedades verticais deve ser realizada 7 dias antes da semeadura de variedades de feijão trepadeira. O feijão-bravo pode ser cultivado como segunda safra após a colheita dos vegetais, que amadurece nos primeiros dias de julho. A semeadura do feijão deve ser realizada em várias etapas: uma vez a cada 1,5 semanas, da segunda quinzena de maio aos primeiros dias de julho. Freqüentemente, as ervilhas e os feijões são cultivados perto das macieiras, pois essa árvore é capaz de proteger as leguminosas das rajadas de vento frio.

    Antes de prosseguir com a semeadura, você deve primeiro preparar as sementes e o solo. Para fazer isso, antes do plantio, as sementes precisam ser separadas e, em seguida, despejadas durante a noite com água para inchar. E pela manhã, pouco antes da semeadura, a semente deve ser imersa em solução de ácido bórico por cinco minutos (1 grama da substância por meio balde de água), esse tratamento protegerá as sementes da maioria das doenças e pragas.

    Solo adequado

    Esta cultura não é recomendada para cultivo em solo argiloso, pois passa a água muito lentamente e a estagnação do líquido no solo é prejudicial a esta cultura. Essa planta também reage negativamente ao solo, que contém uma grande quantidade de nitrogênio, pois é capaz de extrair essa substância do ar por conta própria.

    As áreas bem iluminadas com proteção confiável contra rajadas de vento são as mais adequadas para o cultivo desta cultura. O solo deve ser nutritivo, leve e permeável, enquanto as águas subterrâneas devem ser muito profundas e o pH do solo deve ser 6-7. Recomenda-se também cultivar esta cultura em áreas com solo pobre, que não é fertilizado há muito tempo, visto que, como todas as leguminosas, é um adubo verde e um bom predecessor de várias hortaliças.

    A preparação do local deve ser feita no outono. Para fazer isso, é necessário cavar o solo até a profundidade da baioneta da pá, acrescentando 2 colheres de sopa. eu. farinha de dolomita, 1 colher de sopa. eu. superfosfato duplo, 4 quilogramas de composto ou húmus, 1 colher de sopa. eu. nitrato de amônio, ½ colher de sopa. eu. soda de potássio ou cloreto de potássio por 1 metro quadrado de solo. Ou você pode adicionar 30 gramas de superfosfato, ½ balde de composto ou húmus e 20 gramas de cinza de madeira por 1 metro quadrado de terra. Bons antecessores desta cultura são: repolho, tomate, batata, berinjela, pimentão e pepino. Não é recomendado o cultivo de feijão em áreas onde anteriormente eram cultivados membros da família Legumes, por exemplo: ervilha, lentilha, soja, amendoim, feijão e feijão. Essas parcelas podem ser usadas para o cultivo de feijão somente após 3 ou 4 anos. Beterraba, tomate, repolho, cenoura, cebola e pepino podem ser cultivados ao lado do feijão.

    Regras de pouso

    As variedades arbustivas são semeadas a uma profundidade de 50 a 60 mm, enquanto a distância entre os arbustos deve ser de 20 a 25 centímetros, e a distância entre as linhas deve ser de cerca de 0,4 metros. Ao semear variedades trepadeiras, a distância entre as plantas deve ser de 25 a 30 centímetros e a distância entre as linhas é de cerca de 0,5 m. 5 ou 6 sementes são plantadas em um único buraco. Depois que as mudas aparecem, apenas 3 das mais fortes devem ser deixadas em um buraco, enquanto as extras devem ser transplantadas. As plantações devem ser regadas e, em seguida, o solo é socado com a parte de trás do ancinho. Se houver perigo de geadas recorrentes na primavera, a superfície do canteiro do jardim deve ser coberta com um filme.


    Tipos e variedades

    Os principais tipos são os feijões crespos e arbustos. Se você tem um terreno pequeno e quer plantar uma plantação inteira de feijão, fique à vontade para plantar cacheados. Em outros casos, na minha opinião, o arbusto é melhor.

    Você pode encontrar uma grande variedade de diferentes tipos e variedades de feijão em nosso catálogo, que combina as ofertas de muitas grandes lojas online de jardinagem. Selecione sementes de feijão.

    Não é que eu recomende as variedades descritas, eu as cito assim, para desenvolvimento geral. O facto é que eu ... sim, não tenho ideia do tipo de feijão que cultivamos)).

    'Sachs'

    Amadurecimento precoce, espargos, sem fibras. Experimentei esta variedade em saladas de inverno - é muito saborosa.


    Variedade de feijão 'Saksa'

    'Cor de rosa'

    Excelente feijão encaracolado de alto rendimento, no meio da estação.


    Variedade de feijão 'rosa'

    'Branco liso'

    Uma variedade maravilhosa de grãos trepadeiras de alto rendimento, de maturação precoce.


    Variedade de feijão 'Branco liso'

    Os grãos são vermelho-fogo. É assim chamado, eu acho, pela cor das flores. Este é um loach, que muitas vezes é plantado até mesmo para fins decorativos.


    Feijão vermelho ardente

    Também são especialmente populares híbridos como 'Yubileinaya 287', 'Pervomayskaya', 'Kharkovskaya belosemyannaya D-45', 'Dokuchaevskaya' e outros.

    Talvez seja só isso. Espero que esta informação seja do seu interesse. E mesmo que seja útil, ficarei simplesmente encantado =)) Você gosta de feijão?

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    E o que é seu agora?
    Vera Romanina:
    Sempre planto no lugar vazio depois de colher o alho - a colheita não é pior.
    Valentina Razmochaeva: Vera, está saindo? é tarde demais?
    Vera Romanina: Namorados, não, mas tudo depende do clima, claro, nosso outono costuma ser quente
    Valentina Razmochaeva: Vera, também estamos muito aquecidos - ao sul da região de Voronezh, vou tentar depois das batatas também, depois de alguns dias cave uma na adega
    Vera Romanina: Valentine, experimente - cresce rapidamente, geralmente em setembro, eu coleciono
    Natalia Rebrova: Já florescemos na Finlândia
    Igor Gorov: Não tenho certeza se posso colher. lesmas comem meus feijões
    Zoya Popova: Eu só tinha duas folhas no fim de semana, aí chove, aí tá frio, ela não saiu)
    Foto Borisova: Plantei pela primeira vez! Fiquei muito feliz quando ela subiu! Mas graças aos gatos da vizinhança, ainda tenho três brotos! Vamos ver quantos pods eles dão
    Elena Perfilova: Eu não plantei, mas é claro pelos vizinhos que está tudo “queimando”, as folhas estão secas. Estamos em um calor insuportável. Região de Rostov.
    Lyubov Malakhova: A primeira foto: leguminosa, a segunda - o vermelho de costume.


    Natalia Pashkova: Eu planto) cresce normalmente. Mas não amadurece. Colete verdes e congele com vagens
    Alexandra Kolomenskaya: Kolomna. Eu planto, este ano pela primeira vez plantei na rua, já trancei a treliça e desabrochei. Sem mudas plantadas, imediatamente no jardim, nem tudo saiu, mas para meio jardim de 5 brotos em ambos os lados da treliça é mais do que suficiente))) Curls agressivamente
    Agnes Polishchuk: Eu nem tento ... Mas ervilhas crescem e amadurecem bem ... Murmansk. )
    Valentina Protsenko: Ucrânia, Cherkasy, 2018. Você gostou desta opção - feijão Scarlett Runner (feijão grande, roxo escuro)? Cresceu? Recomende!
    Na safra passada consegui cultivar um excelente feijão para vinagrete, muito saboroso e frutífero.

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    Variedades de feijão

    Esta planta é conhecida pela humanidade desde tempos muito antigos. A primeira menção de feijão em registros escritos antigos data do segundo milênio AC. Eh... Foi comido na China antiga. E as primeiras sementes de feijão foram descobertas por arqueólogos enquanto trabalhavam nas escavações de monumentos da cultura pré-incaica no Peru. Esta planta era muito difundida entre os antigos incas e astecas, e os antigos gregos e romanos usavam o feijão não apenas como alimento, mas também como medicamento. Os eslavos conheceram o feijão por volta do século XI.


    © Carl E Lewis

    Feijão comum - uma planta da família das leguminosas. O feijão veio do Novo Mundo para a Europa no século 16, onde era chamado de "feijão italiano", e para a Rússia - dois séculos depois, provavelmente da Polônia. Coma feijão verde, feijão vegetal.

    Existem dezenas de receitas de feijão deliciosas e nutritivas, muitas das quais são consideradas receitas gourmet. As saladas e sopas são preparadas a partir do feijão e da vagem do feijão, são servidas com carnes fritas, salgadas, secas, em conserva.

    Dependendo da estrutura do feijão, as variedades de feijão são divididas em casca (com uma camada grossa de pergaminho), semi-açúcar (com uma camada fraca), açúcar ou aspargos (não há camada de pergaminho)... As variedades mais valiosas, como ervilhas, são variedades de açúcar. O feijão é uma importante matéria-prima para a indústria de conservas. Para enlatar grãos inteiros (omoplatas), são usados ​​grãos de açúcar que não apresentam uma película coriácea na parede da válvula do feijão.


    © .Annna

    Pousar

    Para a semeadura do feijão, o solo é preparado no outono. Durante este período, é necessário aplicar fertilizantes de fósforo (250-300 g de superfosfato por 10 m2) e potássio (120-150 g por 10 m2). É útil adicionar matéria orgânica, se necessário. Depois disso, o solo é desenterrado. Na primavera, eles também se aplicam em uma carreta ou húmus, fertilizantes de fósforo e potássio. Cave o solo novamente fundo o suficiente.

    Variedades de feijão encaracolado crescem bem com treliças... Os métodos de preparação das treliças são muito diversos, dependendo das possibilidades, mas a altura deve ser de 2,5-3 m. Acima dos canteiros dentro da moldura, pode-se instalar arcos e cobrir as plantações com papel alumínio se houver perigo de geada. Muitos horticultores amadores usam prédios, cercas, varandas, sacadas, gazebos, etc. como treliças.

    Ao semear cedo, o feijão é embebido em água morna. Aí elas germinam, colocando-as em sacos de gaze, por vários dias, até que as sementes sejam pregadas (início da germinação).
    Na nossa zona, o feijão é semeado no final da primeira - início da segunda década de maio. As sementes são plantadas a uma profundidade de 3-4 cm, e a distância entre as fileiras é de 8-10 cm. Os feijões emergem e se desenvolvem muito mais rápido sob o filme. O filme é totalmente retirado nos primeiros dez dias de junho, nessa época já se desenvolvem os brotos laterais (chicotes) nos grãos.

    Os feijões são ainda mais fáceis de cultivar. As sementes de feijão pré-germinadas são semeadas no método de solo preparado em uma fileira. A distância entre as fileiras é de 40-50 cm, e as plantas são colocadas nas fileiras a cada 8-10 cm. Também é bom cobrir os canteiros com vagens com papel alumínio. A umidade é retida sob ele e o solo se aquece mais rápido. No tempo quente, se você não quiser remover o filme, pode sombrear polvilhando com uma solução de giz ou uma caixa de vibração do solo.


    © Rasbak

    A vantagem indiscutível do feijão é sua incrível despretensão.

    Esta é uma planta que adora o calor e a luz, mas é cultivada com o plantio direto de sementes no solo no final de maio - início de junho... Você mesmo pode definir a época de plantio do feijão com mais precisão, pois ele é semeado simultaneamente com o pepino, ou seja, quando você não tem mais medo de geadas.

    O feijão cresce melhor em solo leve, fértil e bem drenado. Antes do plantio, húmus ou composto é introduzido no jardim. Feijões são cultivados em cristas em três linhas e plantados em um padrão quadriculado. Durante a semeadura, dois grãos previamente embebidos são colocados no buraco a uma profundidade de 3–6 cm (dependendo da composição mecânica do solo, mais profundamente nos pulmões). A distância entre os furos é de 20-30 cm, as linhas são de 30-45 cm.

    Antes de semear variedades de feijão semi-encaracolado e encaracolado, é necessário instalar suportes fortes feitos de estacas ou ripas de madeira (plástico e metal não são adequados, pois a planta não pode “agarrar” a eles) 2–2,5 m de altura. é feito furo próximo a cada suporte, no qual são colocados 2 grãos a uma profundidade de 5 cm. A distância entre os furos é de 15 cm Para dar estabilidade ao caule, os brotos germinados são borrifados.

    As mudas aparecem em 5-7 dias, são muito sensíveis à geada. Se houver ameaça de onda de frio, as mudas são cobertas com spunbond ou outro material de cobertura. Plantas maduras podem resistir a geadas leves de curto prazo. A temperatura ótima para o crescimento e desenvolvimento das plantas é de 20–25 ° С.

    O cuidado do feijão consiste em capinar regularmente, regar (em tempo quente e seco) e diminuir o espaçamento entre linhas. Para manter a irrigação e a remoção de ervas daninhas ao mínimo, o solo pode ser coberto com cobertura morta. Os feijões (omoplatas) são colhidos duas a três semanas após o início da floração.


    © Rasbak

    Variedades

    Existem muitas variedades de feijão, e todas são adequadas tanto para o cultivo de vagens jovens quanto para a produção de grãos. Na faixa do meio, encontram-se as variedades Saksa 615, Zolotaya Gora e outras, sendo que dos tipos originais de feijão podemos citar Limskaya e Lobia.

    Entre as variedades de feijão com açúcar do mato de amadurecimento precoce, os especialistas observam: Saksa sem fibra, Triumph Sugar, Dialogue, Vestochka, Sakharnaya 116. Essas variedades usam espátula jovem (8-10 dias de idade) como alimento. Eles são completamente cozidos, enlatados, congelados.

    Entre as variedades de casca, as mais interessantes são Shchedraia, Gribovskaya 92, Belozernaya, Palevo-variegada. Em variedades de feijão descascadas, os grãos são usados ​​como alimento.

    Características de algumas variedades de feijão

    Vegetal encaracolado - uma variedade de feijão de maturação precoce com pedúnculo encaracolado requer uma liga obrigatória. Bob (vagem) em fase de maturação técnica, amarelo, 12 - 13 cm de comprimento, liso, redondo no corte. 8 - 9 feijões (vagens) são formados na planta. A estação de crescimento é de 67-72 dias.

    Harmonia - variedade de feijão encaracolado da meia estação. O período da germinação à maturação técnica é de 65 a 85 dias. A planta, de 3 a 3,5 m de comprimento, requer um suporte para o crescimento. Vagens de 20 a 25 cm de comprimento, redondas, ligeiramente curvas, sem camada de pergaminho, amarelas. As sementes maduras são alongadas, em forma de rim e brancas. Uso universal.

    Gribovskaya 92 - variedade de feijão de grão intermediário, o período da germinação à maturação biológica é de 90 a 110 dias. O feijoeiro é medianamente ramificado, com 20 - 45 cm de altura e xifóide com uma camada de pergaminho com 12 - 15 cm de comprimento.

    Crane 9906061. A variedade fasali está incluída no Registro do Estado da Federação Russa para hortas, hortas caseiras e pequenas fazendas. Recomendado para uso em comida caseira e na indústria de conservas.

    Amadurecimento precoce. Feijão-bravo, com 40 - 52 cm de altura e folhas verdes. A flor é de tamanho médio, branca. Os grãos são ligeiramente curvos, de secção transversal elíptica a ovóide, sem pergaminho e fibra.A altura de fixação dos grãos inferiores é de 19 -21 cm.O sabor das conservas é excelente. O rendimento do feijão é de 0,9 - 1,3 kg / m. As sementes são elípticas, brancas, com cicatriz branca, 1000 sementes com peso de 290 - 320 g, variedade resistente à bacteriose.

    Zoryushka - O arbusto do feijão é compacto, comprimido, com 27 a 33 cm de altura e flores lilases claras. A vagem é ligeiramente curvada, pontiaguda, verde claro, 10 - 11 cm de comprimento, 0,8 - 0,9 cm de largura, 0,7 - 0,9 cm de espessura, a distância da ponta da vagem inferior ao solo é de 1,3 cm. A massa da vagem é 5, 5 - 6 g. Os feijões contêm 8,5 - 10% de matéria seca, 1,7 - 2% de açúcares, 18 - 21 mg% de vitamina C, o sabor dos feijões enlatados 4,3 - 4,6 pontos. As sementes na fase de maturação biológica são amarelo claro, ovais. Resistente à bacteriose, bem como a baixas temperaturas positivas.

    Contendor - variedade precoce (45 - 50 dias) de feijão vegetal, planta do mato de até 50 cm de altura, feijão verde com traços roxos, até 20 cm de comprimento, sementes marrom-claras.

    Nômade - uma variedade de grãos crespos obtidos por seleção nas regiões de Kaluga e Moscou da amostra de Sukhum. Variedade média precoce, feijão curto de largura média, de secção transversal ovóide. A cor principal do grão é ocre, o padrão é roxo pálido variegado. A planta é ligeiramente afetada pela antracnose em campo aberto e podridão cinza média quando cultivada em casa de vegetação. Nas estufas da região de Moscou. dá frutos até o final de outubro.

    Oleoso primeiro 273 - variedade de feijão de maturação precoce (75 - 90 dias) O arbusto é medianamente ramificado, compacto, ereto, com 25 - 30 cm de altura As flores são roxas claras, Os grãos são retos, achatados, pequenos. As sementes são redondas elípticas, pretas. Relativamente resistente à antracnose e bacteriose.

    Vermelho ardente (vencedor). Uma variedade de feijão sem fibra de alto rendimento. As vagens são verde-escuras, planas, até 30 cm de comprimento Sementes coloridas.

    Oran... Variedade de grãos de grãos de maturação precoce (79 - 90 dias). Plantas de arbusto com 35 - 54 cm de altura A digestibilidade do grão é uniforme, o sabor é excelente.

    vergão - Forma um arbusto de feijão com 15 a 27 grãos de açúcar, resistente à antracnose e ascocitose. Os grãos são verdes, sem camada de pergaminho e fibras, com 11 a 13 cm de comprimento, cilíndricos com 5 a 6 grãos. As sementes são rosa com listras lilases. O feijão é usado na culinária e enlatamento.

    Rebus 99004000. A variedade de feijão está incluída no Registro Estadual da Federação Russa para hortas, hortas caseiras e pequenas fazendas. Recomendado para comida caseira. Amadurecimento precoce. A planta é espessa, ligeiramente frondosa, com 35 a 40 cm de altura e as folhas são verdes. As flores do feijão são de tamanho médio, rosa. Vagens retas a ligeiramente curvas, xifóides em seção transversal, elípticas a ovóides, sem pergaminho e sem fibra. O sabor da comida enlatada é bom.

    Cor de rosa. Variedade de feijão trepadeira de alto rendimento na meia estação Uma planta trepadeira, de 3 a 3,5 m de comprimento, requer suporte para o crescimento. Os grãos são longos, marmorizado-rosa, xifóide, sem pergaminho e sem fibras, cada um com 6 a 10 grãos. As sementes de feijão maduras são alongadas, em forma de rim, rosa com listras e listras roxas. Uso universal.

    Segundo - A planta é espessa, compacta. O pedúnculo do feijão é verde, com 30 a 39 cm de comprimento. Os feijões verdes são cilíndricos, sem camada de pergaminho e fibras, verdes, com 10 - 12 cm de comprimento Em um feijão há 5 - 6 sementes de uma cor amarelo-marrom.Destina-se a ser utilizado na alimentação de feijão verde após tratamento térmico.

    Recipiente - mato, variedade vegetal de feijão com um período anterior à primeira colheita de 60 a 72 dias. Altura da planta 30 - 40 cm Feijão, sem camada de pergaminho e fibras. A variedade foi criada na Polônia. Zoneado em 1998 na Região Central. Para comida caseira, conservas e congelação.

    Tiraspol - uma variedade de feijão de espargos de meia estação da seleção do Pridnestrovian Research Institute of Agriculture. O arbusto tem de 30 a 35 cm de altura e as flores são brancas. O vagem é verde, com 11 a 13 cm de comprimento, 0,9 a 1 de largura, arredondado, sem camada de pergaminho e fibras, reto ou ligeiramente curvado. a distância da ponta do feijão inferior ao solo é de 1 - 2 cm. O peso do feijão é de 6 - 6,5 g. Os grãos contêm 8,5 -10% de matéria seca, 2,2 - 2,5% de açúcares, 18 - 40 mg% vitamina C, sabor de feijão 3,9 - 4,2 pontos. Resistente à bacteriose.

    Jubileu 287... A planta é espessa, compacta, com 30 a 35 cm de altura, o feijão é reto, amarelo-palha, suculento e carnudo. Não há pergaminho e fibra no feijão. O feijão tem de 9 a 12 grãos, de 9 a 13 cm de comprimento, e o sabor é excelente. As sementes são brancas com pinceladas rosa.

    esperanto - Bush 31 - 44 cm de altura Flores brancas, 2 - 4 pares por cacho. Vagem ligeiramente curva ou reta, de diâmetro arredondado, verde, 8-12 cm de comprimento, 0,9-1 de largura, sem camada de pergaminho e fibras, a distância da ponta da vagem inferior ao solo é de 4-5 cm. O peso de a vagem tem 6,5 g, a planta forma 9 - 13 feijões. Os feijões contêm 8 - 11% de matéria seca, 2 - 2,6% de açúcares, 19 - 31 mg% de vitamina C, Proteína 2,1 - 2,7%, fibra 0,8 - 1, sabor de feijão enlatado 4,1 - 4, 6 pontos. Resistente à bacteriose, bem como a baixas temperaturas positivas.

    Roxo - variedade de feijão encaracolado de meia estação. A planta, de 3 a 3,5 m de comprimento, requer um suporte para o crescimento. Os grãos são longos, sem camada de pergaminho, redondo-achatado, levemente curvado, roxo, cada um com 6-10 grãos. Os feijões maduros são alongados, em forma de rim, castanhos claros. Uso universal.


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    Aplicações de feijão

    O feijão é frequentemente usado para nutrição dietética para doenças, doenças dos rins, fígado, bexiga, insuficiência cardíaca, diabetes. Ao mesmo tempo, a variabilidade do consumo gastronômico do feijão é muito grande - sopas, cereais, acompanhamentos são preparados com feijão e outras leguminosas, são enlatados, moídos para a produção de farinha.

    Existem grãos de salada altamente nutritivos. E, em geral, o feijão é uma cultura livre de resíduos, os próprios legumes e a palha deles são um excelente alimento vitamínico para o gado.

    A medicina tradicional também usa as propriedades curativas dessa cultura há muito tempo. Por exemplo, uma decocção de feijão ou vagem de feijão é usada como diurético para edema de origem renal ou com base em insuficiência cardíaca.

    E, no entanto, nem todos podem comer pratos de feijão. É melhor para os idosos se absterem deles, pois os feijões causam inchaço. Uma vez que contém purinas, não deve ser ingerido para combater a gota e a nefrite. Os médicos aconselham não incluir feijão na dieta para gastrite, úlcera péptica, colecistite, pancreatite, colite.

    No entanto, o feijão reduz o risco de câncer. Cientistas da Universidade do Colorado conduziram um experimento no qual alimentaram ratos com grãos daquelas variedades que podem ser compradas em um supermercado comum. Ao final do experimento, eles descobriram que a incidência de câncer nos animais experimentais havia diminuído em quase 30%. Além disso, nos ratos que, no entanto, desenvolveram câncer, o número de tumores foi inferior à média em mais de 2 vezes.

    Os feijões são tão úteis e multitarefas que são usados ​​até mesmo para fins cosméticos. Máscaras nutritivas são feitas de feijão. Os frutos cozidos, esfregados em uma peneira, em combinação com o suco de limão e óleo vegetal, fornecem à pele a nutrição necessária, curam e eliminam as rugas.


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