Informações sobre o que causa a divisão do tomate e como evitar que o tomate se rache

Informações sobre o que causa a divisão do tomate e como evitar que o tomate se rache

Por: Heather Rhoades

Sempre que alguém planta um jardim, uma das plantas mais populares para entrar no solo são os tomates. Isso ocorre porque todo mundo adora tomates. Eles são ótimos em saladas e molhos e até mesmo um ótimo presente. Porém, com essas belezas lindas e saborosas vem um problema. Às vezes, bem no meio de pensar que está tudo bem com sua colheita, você encontrará tomates rachados ou quebrados. O que faz com que os tomates se partam?

Por que meus tomates racham?

Às vezes, a flutuação das temperaturas durante a primavera pode causar problemas para os novos transplantes de tomate. É por isso que é tão importante cobrir suas plantas, seja com cobertura orgânica, como lascas de madeira ou plástico. Essa cobertura também conserva a umidade e até previne a propagação de doenças. Quando se trata de cobertura morta e tomate, a cobertura morta de plástico vermelho tem se mostrado a melhor cobertura para ajudar a prevenir o rompimento do tomate.

Às vezes, se você tiver muita chuva após um período de tempo realmente seco, você encontrará tomates rachados em seus pés de tomate. Um problema de tomate partido é realmente causado por falta de água. Se você retirar a água, os tomates não ficarão exuberantes e suculentos, e a pele irá rachar exatamente como racha se você não tiver umidade suficiente. E quando os tomates recebem uma grande quantidade de água rapidamente depois disso, eles se enchem de água e a casca explode nas rachaduras como um balão de água cheio demais.

Como prevenir a quebra do tomate

Esse problema da divisão do tomate é mais do que apenas um problema estético. Você descobrirá que, por meio dessas rachaduras, bactérias e fungos podem ser introduzidos na fruta e fazer com que apodreçam ou fornecem acesso fácil a pragas prejudiciais. Para evitar que os tomates se partam, regue os tomates uma vez por semana com cerca de 2,5 a 5 cm de água.

Para manter o tomate rachado ao mínimo, certifique-se de manter seus pés de tomate regados regularmente. Proteja-os de uma seca severa em sua ausência configurando um sistema de rega com temporizador. Desta forma, você pode regar seu jardim quando não estiver em casa para fazê-lo e não terá que lidar com o estalo severo do tomate. É tão fácil quanto isso resolver um problema de tomate dividido.

Finalmente, certifique-se de fertilizar seus tomates de acordo com as instruções em seu fertilizante de tomate ou em seu centro de jardim. O fertilizante é importante para manter o solo saudável o suficiente para ajudar suas plantas a produzir o máximo possível de tomates. Se você seguir essas regras, logo terá muitos tomates não divididos para desfrutar e compartilhar.

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Conheça o seu fertilizante

A divisão dos tomates também pode ser causada pelo excesso de nitrogênio no fertilizante. Muito fertilizante pode fazer suas plantas e frutas crescerem muito rapidamente.

Os tomates são conhecidos por serem grandes alimentadores e muitos jardineiros tendem a fertilizar com frequência. Usar um fertilizante balanceado ou deixar o fertilizante por um tempo quando ocorre a rachadura pode ajudar a aliviar o problema.

Drenagem

Os tomates precisam de muita água. Regar as plantas serve para umedecer as raízes, mas os tomates não gostam de ter suas raízes na água. Isso pode fazer com que sua planta morra rapidamente devido à podridão da raiz.

Corrigir o solo durante a preparação do canteiro é a chave para uma boa drenagem se você tiver solo pobre.

Canteiros elevados podem ser uma ótima alternativa se você tiver um problema de drenagem.

Você pode ler sobre Jardinagem em Canteiro Elevado e aprender como iniciar sua própria canteiro elevado.

Regando Adequadamente

A rega dos tomates durante a estação de crescimento deve ser consistente. Depois de dar frutos, é ainda mais crucial para evitar a divisão.

Conhecer o seu solo é a chave aqui. Se você tiver uma boa drenagem, esses fatores externos são mais fáceis de controlar. Você pode ajustar sua programação de irrigação ao longo do ano, conforme o clima muda.

Tenha cuidado para não deixar os tomates secarem durante um dia particularmente quente e depois exagere para tentar reidratá-los.

Para mais informações sobre como regar o seu jardim e paisagem durante o tempo quente CLIQUE AQUI.

Tomates amam palha

Aplicar cobertura morta em volta dos tomates pode ajudar a manter o nível de umidade consistente em seu jardim.

Mulching é ótimo para todos. Aplicar cobertura morta em volta dos tomates pode ajudar a regular a temperatura, mantendo o solo mais fresco nos dias quentes de verão.

A cobertura morta também se decompõe com o tempo, corrigindo, portanto, o solo para plantações futuras!

Colha sua safra

Todos nós gostamos de deixar nossos tomates amadurecerem na videira o maior tempo possível. Se você estiver tendo problemas com o crack que está fora de controle, você pode querer considerar pegá-los mais cedo do que o normal. Quanto mais tempo permanecerem na videira, maior será a chance de rachar!

Também é uma ótima ideia ir em frente e colher os que estão perto de amadurecer, se você souber de alguma chuva chegando. Uma chuva repentina fará com que os tomates se partam antes que você perceba.

Com algumas mudanças em sua prática de jardinagem, você poderá tornar o corte de tomates menos problemático com o passar do tempo.

Boa sorte e feliz jardinagem!

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Quando os tomates se quebram e quebram, é hora de mudar sua cultura

Q: Eu tenho um problema com minha herança tomates rachaduras após chuva forte (uma raridade aqui no Texas central, mas ocorre).

Embora eu não tenha nenhum grande problemas no cultivo de tomates, eles tendem a rachar. O que estou fazendo de errado e como faço para corrigir isso?

Depois de ler o seu livro de cultivo de tomate No ano passado, estou colhendo com alegria Brandywines e Romas orgânicos. No entanto, a maioria dos Brandywines desenvolveu fendas profundas perto do caule. Fora isso, eles são lindos. Eu olhei no seu 'Arquivos de A a Z'mas não encontrou nenhuma resposta. Você sabe por que os tomates quebrariam?

UMA. 'Quebrar' e 'dividir' são problemas tão comuns que fiquei meio chocado que não tinha abordou-os ainda, especialmente porque as respostas são todas relativamente boas notícias: rachaduras e cisões não são causadas por alguma doença terrível ou inseto horrível, eles são mais um problema cultural, como ópera e meu programa de rádio.

De qualquer forma, os tomates se partem quando a casca da fruta madura não consegue acompanhar o crescimento do interior - especialmente quando esse crescimento é repentino e rápido, como logo após uma chuva que cai forte em um curto período de tempo e especialmente se a chuva foi precedida por um longo trecho seco. Uma vez que o tomate está maduro, o exterior já está quase crescendo, mas o interior ainda vai absorver um pouco dessa água - e às vezes a casca cede.

Isso normalmente não é um problema com verde tomates, suas partes ainda estão crescendo a uma taxa relativamente igual. E o fato de que apenas tomates maduros estão afetado significa que você não deve perder frutas. Se houver previsão de chuva forte - especialmente depois de um período de seca - saia e colha todos os seus tomates maduros a quase maduros (eles só vão perder o sabor de todo aquele excesso de água se você não fizer isso). Caso contrário, escolha frutas que começam a se partir rapidamente e use-as para fazer molho ou salsa. Caramba, se as divisões forem pequenas e você agir rápido, eles ainda servirão para fatiar tomates. Não deixe tomates partidos na videira - as aberturas atrairão insetos oportunistas como as formigas.

Embora, possa parecer Da mesma forma, 'quebrar' em volta dos tomates tradicionais é uma questão diferente - mais parecida com o tipo de coisa 'preço que você paga por um grande tomate velho e saboroso'. Quase todos os tomates grandes e originais do tamanho de um 'bife' estão sujeitos a pelo menos um pouco de rachadura na parte superior, e na maioria das vezes isso não é um problema. Basta selecioná-los, cortar os 5% principais e aproveitar o resto. E, além disso, alguns dos realmente enormes heranças Nunca parecem querer amadurecer até o topo, então faz sentido colhê-los quando ainda estão um pouco verdes de qualquer maneira, caso contrário, você corre o risco de que fiquem maduros demais na videira e perdem o sabor.

Mas, novamente, este é pelo menos parcialmente um problema "cultural" e, portanto, há algumas coisas que você pode fazer desde o início para diminuir a possibilidade de divisão e quebra. Crescendo em camas levantadas, por exemplo. Os tomates cultivados em canteiros elevados sempre terão menos problemas, porque as chuvas pesadas escoam mais rápido no solo leve, solto e não pisado de um canteiro adequadamente elevado. Jardineiros de terra plana com solo compactado irão sempre tem mais rachaduras e divisões.

Um mulch de uma a duas polegadas de composto, folhas ou palha desfiadas também ajudam a manter a umidade do solo mais constante. Novamente, você tem a pior divisão quando muita chuva segue um período muito seco, e a cobertura morta pode ajudar a manter os níveis de umidade mais altos durante os períodos de seca, o que ajuda a pele a ficar mais flexível.

E então há a importância de cálcio. Ter acesso ao cálcio adequado do solo permite que os tomates regulem melhor sua absorção de água, razão pela qual sempre defendemos a adição de cálcio na época do plantio para evitar a dor de cabeça de apodrecimento final da flor- quando os tomates maduros ficam pretos e apodrecem no fundo ("a ponta da flor").

Uma dúzia de cascas de ovo finamente trituradas na cova de plantação evita quase totalmente o apodrecimento da ponta da flor e deve ajudar a prevenir rachaduras. Na verdade, o final da flor apodrece é uma espécie de 'pior caso de divisão', pois ambos são causados ​​por muita umidade acumulada dentro dos frutos em maturação. E este é um ótimo momento para começar a guardar cascas de ovo secas para a próxima temporada.

Não coma ovos? Alimentos vegetais naturais rotulados para uso em tomates conterá um muitos de cálcio adicionado, especificamente para prevenir esses tipos de problemas. Se for um fertilizante granulado, adicione um pouco diretamente ao buraco na hora do plantio e, em seguida, adicione a quantidade recomendada à superfície do seu solo (ou cobertura morta de composto) e cubra o fertilizante com um pouco mais de solo ou composto. (Alimentos vegetais granulados sempre funcionam melhor quando são incorporados ao solo, em vez de apenas sentados em cima dele.)

E, finalmente, você pode plantar variedades que são conhecidas por resistir ao problema. Procure tomates cujas descrições de catálogo digam coisas como 'sem crack'; essas variedades são cultivadas para terem cascas que continuam a se expandir quando os frutos estão maduros.


Assista o vídeo: Pragas do Tomate e Pimentão