5 substâncias tóxicas que você tem em sua casa de verão

 5 substâncias tóxicas que você tem em sua casa de verão

O perigo na cabana de verão não vem apenas de plantas venenosas e pragas de insetos. Freqüentemente, os jardineiros poluem o local por ignorância.

Produtos químicos herbicidas

Acredita-se que os herbicidas não são tão perigosos quanto os pesticidas. No entanto, na realidade, essa opinião é enganosa. Jardineiros usam herbicidas para tratar ervas daninhas. Os produtos químicos entram nas águas subterrâneas, envenenando o solo e afetando as plantas próximas. Eles são capazes de afetar as plantas a nível hormonal. Atualmente, os herbicidas não são tão extensivamente estudados quanto os pesticidas. Mas estudos europeus recentes do popular produto químico Roundup mostraram que o uso desse produto químico pode causar câncer em humanos.Existem métodos seguros de controle de ervas daninhas. Por exemplo, capinar manualmente, cobertura morta ou farinha de milho. A remoção manual de ervas daninhas é o método mais seguro. As ervas daninhas são removidas pela raiz, muito poucas sementes entram no solo. A cobertura morta está cobrindo o solo com uma camada de matéria orgânica. Para estes fins, são adequados relva recém cortada, serradura, musgo, urtigas, agulhas, palha e casca de coníferas. Com este método, a quantidade de ervas daninhas será reduzida significativamente. A farinha de milho (glúten) também elimina as ervas daninhas. Ele se espalha pela planta, evitando assim o crescimento de ervas daninhas. Qualquer um dos métodos acima será mais seguro do que o uso de herbicidas.

Decoração de jardim ruim

As decorações de jardim são encontradas na maioria dos jardins domésticos. O perigo vem do plástico de que é feita a maioria das estatuetas: contém bisfenóis e aldeídos. Esse plástico se aquece ao sol, liberando substâncias nocivas. As joias não são testadas antes de serem colocadas à venda e sua produção é praticamente descontrolada.Ao escolher a decoração para o jardim, dê preferência ao vidro, madeira, cerâmica e mármore. Esses materiais são muito mais seguros do que os produtos de plástico.

Produtos de latão e cobre

Produtos de latão e cobre de baixa qualidade contêm chumbo perigoso. O chumbo é um dos metais mais pesados ​​e extremamente perigoso para os humanos. Produtos químicos pesados ​​entram no corpo através do sistema respiratório e dos órgãos digestivos, então se acumulam e afetam a saúde humana. Torneiras e talheres de latão e cobre são especialmente perigosos. Com o tempo, aparecem microfissuras nos produtos, o metal começa a se infiltrar e entrar no corpo humano através da água comum. Na hora de escolher torneiras e utensílios de jardim, é melhor prestar atenção a materiais modernos e seguros.

Químicos inseticidas

Esses produtos químicos são formulados para combater as pragas de insetos. Os produtos químicos são muito populares no mercado, mas nem todo jardineiro pensa nos efeitos dessas substâncias na saúde humana e no meio ambiente. Os inseticidas afetam o sistema nervoso do inseto, o que leva à sua morte. Os produtos químicos mais seguros para os humanos são os piretróides. Mas mesmo o uso desse tipo de produto químico deve ser estritamente controlado. É proibido processar plantas para gestantes, principalmente no primeiro trimestre, quando o sistema nervoso da criança está em formação. Os inseticidas podem causar várias patologias e esse tipo de produto químico pode ser substituído por remédios populares. Os jardineiros usam alho picado regular, sabão líquido e água. A mistura resultante é usada para tratar plantas de formigas, lagartas, pulgões e outros tipos de pragas.

Pneus de carro velhos

Os pneus velhos de um carro são usados ​​para decorar uma casa de verão ou um canteiro de flores. O perigo está nos metais pesados ​​que eles contêm. Isso inclui cádmio, cromo e molibdênio. Sob a influência do meio ambiente, substâncias nocivas podem penetrar no solo e se acumular nas raízes das plantas. Através das raízes, os produtos químicos entram na fruta e depois nos humanos. Os metais pesados ​​também são capazes de penetrar nas águas subterrâneas. Isso é especialmente perigoso se a água for usada para beber; como você pode ver nesta lista, o perigo pode espreitar onde você não esperava. Vale a pena escolher cuidadosamente os produtos de controle de pragas, comprar decorações para jardins com materiais seguros e não armazenar coisas velhas no campo. Dicas simples o ajudarão a evitar os efeitos nocivos dos produtos químicos no corpo humano. Então, a área do jardim se tornará um lugar verdadeiramente seguro para relaxar.


COMPARAÇÃO DO NÚMERO DE OBJETOS. HELICÓPTERO DE MATERIAL NATURAL

COMPARAÇÃO DO NÚMERO DE OBJETOS.
HELICÓPTERO DE MATERIAL NATURAL

Implementação do conteúdo programático nas áreas educacionais: "Desenvolvimento cognitivo", "Desenvolvimento da fala", "Desenvolvimento social e comunicativo".

Tipos de atividades infantis: cognitiva e pesquisa, comunicativa, construtiva.

Objetivos: aprenda a formular sua afirmação, use corretamente os sinais ">", "

Materiais e equipamentos: cartões, material geométrico e itens para contar cortiça, galhos de árvores, peixe-leão-bordo, furador de plasticina, faca (para o professor), tábua de madeira.

Contente
atividades organizadas de crianças

1. Palavra introdutória do educador.

- Os animais da floresta precisam chegar a uma clareira na floresta, para isso eles precisam voar por uma floresta densa. Vamos construir um helicóptero para eles.

2. Comparação do número de itens.

- Compare o número de itens nas imagens à esquerda e à direita. Como dividir os itens igualmente?

- Considere o desenho. Que formas geométricas são mostradas aqui? Qual é a diferença entre os triângulos nas linhas superior e inferior? (Por cor.) Quais triângulos são mais: branco ou preto?

- O que pode ser feito para igualar o número de triângulos? (Remova 2 triângulos brancos ou coloque 2 triângulos pretos.

- Quais círculos são menores: branco ou preto?

- Como equalizar o número de brancos e o número de círculos pretos? (Risque dois círculos brancos ou desenhe dois círculos pretos.)

- Desenhe os círculos em preto para que eles fiquem iguais.

3. Construção de um helicóptero com materiais naturais.

- Considere o brinquedo de referência. Em que partes consiste? Qual material foi utilizado para sua fabricação? Você fará a base do helicóptero com um material desconhecido - de cortiça. Leve este material sobre as mesas, examine-o, sinta a superfície. É conveniente trabalhar com a cortiça - não é difícil furar com um furador, é leve e elástica. Como fazer um helicóptero?

1. Um plugue cilíndrico é usado para a cabine e a cabine do helicóptero. Dois furos são feitos nele com um furador (um - em cima, no meio, o outro - no final do plugue, na lateral).

2. Em seguida, pegue um pequeno fósforo, apontado para uma das extremidades e insira-o no orifício superior do plugue (você precisa pressionar levemente para segurar com firmeza)... Uma pequena bola de plasticina é presa à outra extremidade do mesmo galho. Quatro peixes-leão são cravados nele - o resultado é uma hélice com lâminas.

3. Depois disso, você pode começar a fazer a cauda. Para fazer isso, você precisa de um galho mais grosso (1 cm de diâmetro e 5-6 cm de comprimento)apontado para uma das extremidades, insira-o no orifício na parte de trás do plugue. Em seguida, prenda-o a ele com uma bola de plasticina.

- Considere todos os ofícios. O que nós fizemos? Agora os animais da floresta poderão chegar à clareira da floresta.


Pequenos insetos marrons no apartamento - uma característica geral

De todas as pragas que penetram em nossas casas, o kozheed é a menor. Com o fim do crescimento, o tamanho máximo do corpo do besouro pode ser de cerca de três milímetros. O corpo do kozheed tem uma casca dura de vários tons de marrom com listras quase imperceptíveis.

Pequenos insetos marrons no apartamento

Alguns tipos de kozheed são pretos. A forma do corpo é redonda ou oblonga. Existem os seguintes tipos: casaco de pele, couro de tapete, couro Frisch, museu, presunto e couro Smirnov. Você pode ver que tipo de kozheedy está na foto digitando uma solicitação em um mecanismo de pesquisa.

A reprodução de kozheedov depende muito das condições ambientais. Quanto mais quente e seco, mais rápido eles se reproduzem.

A fêmea é capaz de botar várias dúzias de ovos de uma vez. As larvas emergem, em média, após um mês. Se as condições de vida forem desfavoráveis, por exemplo, se não houver comida, então a larva do perigoso besouro da pele pode muito bem ficar sem ela por 4-5 anos! As lagartas simplesmente não se desenvolvem.

Com comida suficiente, um adulto se formará a partir de uma larva em um ano. Durante sua vida, uma fêmea kozheeda pode botar cerca de cem ovos. Se as condições forem adequadas, o ambiente é quente e seco - os kozheedy se reproduzem até cinco vezes por ano.

Os insetos entram no apartamento de maneiras diferentes. Eles podem ser trazidos com utensílios domésticos e itens de guarda-roupa de uma casa infectada, na mobília ou em um vaso de flores.

Esses besouros podem até voar da rua por uma janela aberta no verão, pois podem voar. As larvas kozheeda são lagartas peludas de cor escura que mudam até seis vezes por ano antes de se tornarem um inseto adulto.

São as larvas que estragam as coisas na casa, pois são muito gulosas. Os insetos adultos devem ser destruídos para que não produzam novas lagartas. Vale ressaltar que as larvas desse besouro nunca dormem, por isso têm muito tempo para causar danos.

A julgar pelo nome, o kozheed se alimenta exclusivamente da pele. Mas não é esse o caso.

Cada uma dessas pragas desagradáveis ​​tem sabores diferentes e causarão danos diferentes à sua casa, dependendo da espécie. O menu dessas larvas de besouro inclui:

  • tecidos de fibra natural
  • couro e produtos dele
  • casacos de pele
  • mobília
  • livros
  • Comida.

As picadas dessas pragas são diretamente perigosas para os humanos - são muito dolorosas. Há uma grande probabilidade de contrair várias infecções e helmintos por meio de uma mordida na pele. Portanto, é necessário iniciar o combate às pragas assim que for detectada sua presença em seu apartamento.

A picada é um pequeno ponto vermelho no corpo, às vezes pode ser grandes manchas vermelhas - isso se deve à reação individual do corpo.

Assim que forem encontrados vestígios de picadas, eles devem ser tratados imediatamente com uma solução de peróxido de hidrogênio, álcool ou outros desinfetantes.

Tipos de kozheedov

Existem mais de 600 deles na natureza, mas apenas 7 deles são especialmente perigosos. E para se livrar de um bairro desagradável é preciso descobrir seu "pedigree". As condições de vida não são adequadas para todos os indivíduos, agrada.

Apenas cinco espécies ficarão confortáveis ​​em casa, mas podem perfeitamente viver sem pele e couro.

Eles são indivíduos marrom-escuros que se alimentam de poeira doméstica. Freqüentemente encontrado na vida cotidiana. Só as larvas são perigosas, já que o besouro adulto não come nada, gasta suas reservas acumuladas antes.

Adora casas humanas, esta é a espécie mais comum na parte europeia. Pode ser distinguido pela forma do corpo oblongo com coloração preta e manchas amarelas no topo.

Este indivíduo adora janelas, peitoris de janelas, lâmpadas. Besouro castanho com 3 mm de comprimento.

Raramente é encontrado em condições de vida, apesar do nome. Escondido em vasos de flores.

Esta é a espécie mais nociva. No apartamento, ele come principalmente comida. Difere na cor manchada de preto.

As espécies mais comuns são o skinhead de Smirnov e o besouro do tapete.

Antrenos

  • pragas pequenas, tamanho - de 1 a 4 mm, cor - marrom ou quase preto
  • pequenos besouros vivem em tapetes velhos
  • os insetos comem de boa vontade migalhas, partículas da epiderme, cabelo humano que caiu no tapete, pêlo, substâncias orgânicas que estão sempre presentes nos tapetes
  • larvas de besouro do antreno também se escondem entre as vilosidades, é difícil vê-las
  • com um pequeno número de colônias, os insetos não trazem muitos danos, mas costumam causar ataques alérgicos em pessoas com hipersensibilidade do corpo
  • com a reprodução ativa, adultos e larvas pegam coisas, estragam-nas.

Razões para o aparecimento

Pequenos insetos são encontrados em todos os lugares:

  1. sob os rodapés
  2. em sacos com produtos a granel
  3. no armário com roupas
  4. atrás de radiadores de aquecimento central
  5. em tapetes, caminhos
  6. em flores de interior
  7. dentro de móveis estofados
  8. próximo a dispositivos de aquecimento
  9. no peitoril da janela
  10. dentro de produtos defumados e secos, produtos de carne
  11. em sacos de grãos, potes de amendoim
  12. entre livros e papel.

As lagartas de kozheedov, ao contrário dos adultos, são bastante tenazes, passam bem sem comida por várias semanas.

Um "travesseiro" macio e seco de poeira atrás dos rodapés, nos cantos, próximo à parte de trás do gabinete, é um excelente abrigo para o cultivo de pragas. A luz solar praticamente não penetra nos cantos isolados, as larvas se sentem à vontade.

Rotas de insetos:

  • através de janelas abertas e aberturas com móveis antigos, livros
  • dentro de itens usados ​​comprados à venda
  • dentro dos produtos se armazenados de forma inadequada
  • com cereais, grãos inteiros
  • ao comprar peixe seco e carne, carnes defumadas
  • de sótãos, de porões
  • em cogumelos secos, em um saco com ervas medicinais ou especiarias compradas no mercado na pilha de tapetes velhos.

É muito difícil se proteger de "conhecimento" de pequenos insetos marrons: pequenas pragas são difíceis de notar. A falta de atenção dos proprietários ao comprar coisas novas ou velhas, roupas, produtos muitas vezes permite que as pragas entrem na casa despercebidas.


Como remover o cheiro de urina de cachorro

O problema com o cheiro de urina de um cachorro ocorre com menos frequência do que de um gato, pois esses animais estão acostumados a fazer seus negócios na rua, mas ainda assim, por vários motivos, você pode encontrá-lo.


Fora do tapete

Os cães favoritos, mesmo que ainda não sejam cachorrinhos, também podem arrumar uma surpresa no tapete ou no linóleo. Tirar o cheiro da urina do cachorro ajudará nos fundos que podem ser encontrados em qualquer casa:

  1. Despeje a solução de vinagre (1: 1) ou a mistura de suco de limão (1: 1) em um borrifador e borrife em todo o carpete. A mancha em si deve ser bem tratada, deixar o produto por 15-30 minutos e depois enxaguar com água e sabão.
  2. Uma solução fraca de manganês absorve bem o cheiro, portanto, ao limpar o carpete com este composto, o fedor será gradualmente neutralizado.
  3. Despeje uma solução espessa de sabão em pó sobre uma mancha recente, deixe agir por 10-15 minutos, depois reúna o restante do produto e limpe-o com um pano seco.
  4. Soda solução de água (2 colheres de sopa), peróxido de hidrogênio (50 ml), sabonete líquido com efeito antibacteriano, misture, aplique nos locais onde havia poça, deixe por meia hora. Em seguida, recolha as sobras com um guardanapo.

Com laminado

Pisos laminados são tratados com qualquer um dos compostos acima. Você também pode usar uma solução aquosa de permanganato de potássio, álcool, ácido cítrico. Não importa se você escolhe vinagre ou qualquer outro, o principal é usar corretamente.

Os restos da poça devem ser recolhidos, e só então tentar retirar o cheiro da urina. A solução é usada para tratar a área contaminada, após o qual deve ser deixada por 30-40 minutos. Em seguida, deve ser lavado com água pura ou um limpador de piso industrial especial. No final, trate-o novamente com uma composição alcoólica, pois o cheiro pungente desestimula o animal de repetir sua "façanha".


Descongelar geladeiras de 2 compartimentos

Como descongelar uma geladeira de dois compartimentos?

A resposta é muito simples: como em uma câmara única.

A única ressalva aqui: há refrigeradores nos quais as câmaras funcionam independentemente umas das outras. É muito conveniente.Na hora de descongelar uma câmara, você pode transferir os alimentos para outra, recarregar novamente e descongelar a segunda.

Agora, quase todas as unidades modernas estão equipadas com esta função.

Mesmo os refrigeradores produzidos internamente "Atlant" têm essa vantagem.


Propriedades úteis e danos dos cogumelos, cozinhar em casa

Os cogumelos ostra pertencem à família dos cogumelos ostra e são cogumelos comestíveis.

Aparência

As tampas dos cogumelos são sólidas, redondas ou em forma de orelha, enquanto os cogumelos ostra jovens são convexos. Eles têm uma borda fina e uma superfície lisa e brilhante. O diâmetro da tampa do cogumelo ostra é de 5 a 20 centímetros. As placas na parte inferior das tampas são esparsas e finas. Eles descem pela perna. Nos cogumelos jovens, eles são esbranquiçados, mas depois tornam-se amarelos.

Os cogumelos ostra têm pernas curtas e densas. Eles têm de 2 a 5 centímetros de altura e até 3 centímetros de espessura. As pernas se estreitam em direção à base e costumam ser curvas.

A polpa do cogumelo ostra é densa e branca. Nos cogumelos jovens, é suculento e macio, e nos velhos é fibroso e rígido.

Os tipos mais comuns de cogumelos ostra: comum, outono, em forma de chifre, carvalho, pulmonar, estepe. Todas as variedades apresentadas a seguir são cogumelos comestíveis.

Cogumelo ostra

Estes cogumelos ostra têm uma tampa carnuda e uma perna curta. A forma clara é mais comum, mas o cogumelo ostra comum também é cinza.

Cogumelo ostra de carvalho

Esses cogumelos amadurecem em julho-setembro na madeira morta das árvores decíduas.

Cogumelo ostra pulmonar

Na maioria das vezes é encontrado em choupo seco, tília, vidoeiro.

Cogumelo ostra da estepe

A principal diferença entre o cogumelo ostra da estepe é que não cresce em árvores, mas nos caules e raízes de plantas guarda-chuva.

Cogumelo ostra de outono

As diferenças nos cogumelos ostra do outono são uma capa carnuda escura com pubescência fina e uma perna lateral amarelo acastanhado ou ocre. Este tipo de cogumelo ostra surge no final de setembro e frutifica até dezembro.

Cogumelo ostra

As peculiaridades desses cogumelos ostra são uma tampa em forma de funil deprimida de um tom claro (muitas vezes com uma borda ondulada) e uma haste leve excêntrica, que se estreita em direção à base. A polpa desses cogumelos é branca e tem um leve odor de farinha. Este tipo de cogumelo ostra começa a dar frutos no final de maio, crescendo em madeira morta e tocos de carvalhos, bordos, álamos, olmos e outras árvores de folha caduca.

Onde cresce

Um cogumelo parecido com o cogumelo ostra é bastante comum na Rússia. Ela cresce em madeira, em particular em madeira morta, árvores secas ou enfraquecidas, tocos. Mais frequentemente, os cogumelos ostra aparecem em parques, jardins e florestas em árvores decíduas - carvalhos, freixos de montanha, choupo, vidoeiro, salgueiro. Menos comumente, eles crescem em coníferas em florestas mistas. Em escala industrial, esses cogumelos são cultivados em muitos países, incluindo a Rússia. Eles são cultivados em qualquer substrato que contenha lignina e celulose. Esse substrato pode ser aparas, palha, junco, serragem, casca de árvore, papel, casca de girassol.

Recursos de coleção

O amadurecimento dos cogumelos ostra começa em setembro e termina em dezembro. Eles raramente crescem sozinhos, mas aparecem com mais frequência em grupos de 30 ou mais corpos frutíferos, que crescem juntos na base. Os cogumelos jovens são aconselhados a recolher, o diâmetro das suas tampas não excede 10 centímetros.

É melhor não colher cogumelos velhos, pois eles têm pernas não comestíveis.

Depois de colhidos, os cogumelos ostra podem ser refrigerados por até cinco dias.

Como escolher e onde comprar

Os cogumelos ostra podem ser comprados nos supermercados, onde são embalados. Ao comprar cogumelos ostra, preste atenção para que eles não tenham um cheiro desagradável e pungente. Indica a deterioração dos cogumelos.

Após a compra, retire imediatamente os cogumelos da embalagem da loja. Para armazenamento na geladeira, os cogumelos ostra não devem ser enxaguados ou picados, colocados em pratos de plástico ou de vidro.

Características

  • O valor nutricional e o sabor dos cogumelos ostra são bastante elevados e praticamente não são inferiores aos cogumelos boletus.
  • Os cogumelos ostra têm um sabor agradável, algo que lembra pão de centeio e erva-doce. É um cruzamento entre porcini e russula.
  • Esses cogumelos toleram bem as baixas temperaturas, por isso dão frutos durante todo o outono.
  • Os corpos frutíferos dos cogumelos ostra são bastante frágeis, por isso devem ser transportados com cuidado.

Valor nutricional e conteúdo calórico

100 gramas de cogumelos ostra frescos contêm:

O valor nutricional dos cogumelos ostra processados ​​e enlatados diminui.

Composição química

Existem muitos cogumelos ostra:

  • Aminoácidos
  • Carboidratos, incluindo polissacarídeos especiais
  • Ácidos graxos poliinsaturados
  • Vitaminas - E, C, grupo B, PP, pró-vitamina A
  • Enzimas
  • Sais minerais
  • Chitina
  • Fibra
  • Biotina e outros compostos benéficos

Pela quantidade de vitamina PP, os cogumelos ostra são comparáveis ​​às leveduras e ao fígado de animais. Em termos de teor de fósforo, esses cogumelos praticamente não são inferiores aos peixes.

Recursos benéficos

  • Devido ao alto teor de biotina, o uso de cogumelos ostra tem um efeito benéfico sobre o estado da pele, humor, pressão arterial, estado das unhas e cabelo, apetite e formação do sangue.
  • Os cogumelos ostra contêm substâncias com atividade antitumoral e antibacteriana.
  • Ao comer esses cogumelos, você evitará doenças do fígado, gastrite, úlcera péptica e colecistite.
  • Os cogumelos ostra são recomendados para a aterosclerose, uma vez que a sua utilização tem um efeito positivo nos níveis de colesterol.
  • Os cogumelos ostra têm propriedades para estimular a atividade mental, fortalecer a imunidade e retardar o envelhecimento. Eles têm atividade antioxidante.
  • O uso de cogumelos ostra fortalecerá os músculos e ossos, aliviará a dormência dos membros.
  • Além disso, a adição desses cogumelos à dieta terá um efeito positivo na função sexual.
  • Os cogumelos ostra melhoram a motilidade intestinal e ajudam a restaurar a microflora.
  • Devido à sua atividade antialérgica, esses cogumelos são incluídos na dieta de pessoas com predisposição a alergias.
  • Uma vez que os cogumelos ostra têm propriedades para remover radionuclídeos e metais pesados ​​do corpo, eles são frequentemente aconselhados durante o período de recuperação após envenenamento, radiação e quimioterapia.

Você pode descobrir ainda mais sobre as propriedades benéficas, as regras de seleção e armazenamento dos cogumelos ostra assistindo ao vídeo a seguir.

Os cogumelos ostra não devem ser usados ​​quando:

  • Doenças do estômago
  • Menores de 7 anos
  • Doença hepática
  • Gravidez

Aplicativo

Na cozinha

  • Os cogumelos ostra são amplamente utilizados na culinária.
  • Com a sua utilização preparam-se omeletes, sopas, saladas, caçarolas, pratos principais, snacks.
  • Esses cogumelos não combinam bem com pratos de peixe.

Devido à presença de quitina, os cogumelos ostra são necessariamente submetidos a tratamento térmico. Observe que os polissacarídeos do cogumelo, que possuem atividade antitumoral, são resistentes a esse processamento, de modo que a utilidade dos cogumelos ostra praticamente não diminui após o cozimento. Os cogumelos ostra podem ser cozidos, fritos, salgados ou em conserva.

Em conserva

Para marinar cogumelos ostra, tome:

  • 1 quilo de cogumelos
  • 600 ml de água
  • Folha de louro
  • Três mesas e meia. colheres de vinagre 9%
  • Dois dentes de alho
  • Sal (2 colheres de sopa)
  • Açúcar (1 colher de sopa)

Os cogumelos lavados devem ser cortados em pedaços, colocados numa caçarola e cobertos com água, aos quais adicione sal, especiarias e açúcar. Depois de ferver, coloque o vinagre, cozinhe os cogumelos por 25 minutos, retirando a espuma periodicamente. Transfira os cogumelos resfriados para frascos esterilizados.

Fervido

Após a limpeza, os cogumelos frescos são lavados e mergulhados em água salgada. Você precisa cozinhar cogumelos ostra por 15-20 minutos. Após o cozimento, os cogumelos precisam ser colocados em uma peneira e secos um pouco. Cogumelos ostra cozidos podem ser adicionados a saladas e sopas. Se você planejou cozer ou fritar esses cogumelos, não é necessário cozinhar cogumelos ostra.

Frito

Os cogumelos ostra são fritos em óleo vegetal junto com cebolas picadas. Você precisa processar os cogumelos por 7 a 10 minutos e não tente expor demais, caso contrário, seu sabor se deteriorará. Para não perder o momento em que os cogumelos ostra ficam prontos, experimente-os enquanto cozinha.

Se você quiser adicionar cogumelos ostra a um prato com vários componentes, é melhor fritar os cogumelos separadamente, colocá-los prontos no próprio prato e aquecê-los antes de servir. Com esse processamento, não haverá perda na aparência, no sabor e nos benefícios dos cogumelos.

Lanche de cogumelo ostra

Os cogumelos pré-cozidos são misturados com cebolas fritas e cenouras raladas e, em seguida, são fritos durante 10 minutos. Depois de retirar o prato do fogo, salpique, salgue, adicione temperos a gosto e tempere com vinagre e ervas antes de servir. Este aperitivo é delicioso tanto quente como gelado.

Cogumelo Ostra e Salada de Frango

Você vai precisar de:

  • 150 g de cada cogumelo ostra e filé de frango
  • 120 g de salada de milho
  • 50 ml de óleo vegetal e 40 g de manteiga
  • 60 g de tomate cereja
  • 20 ml de vinagre balsâmico
  • Pimenta e sal

Tempere o filé de frango fatiado com pimenta e sal e frite na manteiga até ficar macio. Os cogumelos ostra fatiados devem ser fritos por 3 minutos por planta. óleo. Combine a alface seca lavada com os tomates cereja cortados ao meio. Adicione os cogumelos fritos e tempere com vinagre balsâmico. Depois de colocar a salada com cogumelos ostra nos pratos, espalhe o frango por cima.

Vitela com cogumelos ostra

Você vai precisar de:

  • 900 g de lombo de vitela
  • 800 g de cogumelos ostra
  • 600 g de alho-poró branco
  • 300 g de batata
  • 500 ml 33% creme
  • 100 g de manteiga
  • 100 ml de caldo de galinha
  • 120 ml de óleo vegetal
  • 4 dentes de alho
  • Um raminho de alecrim fresco e tomilho
  • 30 g de salada verde
  • Pimenta e sal

Corte a vitela limpa das películas e veias em palitos de 5 cm de altura, frite em óleo vegetal, ao qual se junta tomilho e alho, e leve ao forno. Corte o alho-poró lavado e refogue na manteiga, acrescente as batatas e o caldo. Cozinhe até que o alho-poró e as batatas estejam macios, adicione o creme de leite e leve ao liquidificador para picar até ficar homogêneo. Tempere o molho resultante com sal e pimenta a gosto. Corte os cogumelos ostra e frite-os para torrar. óleo ao qual são adicionados alho, alecrim, pimenta e sal. Divida a carne e os cogumelos em tigelas, cobrindo com o alho-poró e o molho de batata.

Em medicina

O uso de cogumelos ostra é recomendado para:

  • Diabetes mellitus
  • Tumores
  • Hipertensão
  • Problemas neurológicos
  • Tromboflebite
  • Asma brônquica
  • Alergias
  • Doenças das costas e articulações
  • Entorses
  • Doenças intestinais
  • AUXILIA

Os cogumelos ostra também são procurados para a prevenção de doenças vasculares, sistema nervoso, coração, tumores.

Vinho com cogumelos ostra

Tem um efeito calmante, por isso este vinho é recomendado para distúrbios nervosos. Também será benéfico para todas as doenças afetadas pelo uso de cogumelos ostra.

Para preparar uma bebida, são moídos cogumelos ostra frescos e três colheres de sopa. colheres de matérias-primas são derramadas com Cahors (500 ml). Um recipiente selado com cogumelos e vinho é mantido em um local escuro por uma semana. Em seguida, sem filtragem, são colocados na geladeira. Este vinho é tomado 3-4 meses após as refeições, 2-3 vezes ao dia. A dosagem para uma pessoa é de 1-2 mesas. colheres de bebida.

Tintura de álcool

Um frasco de litro até os ombros é preenchido com cogumelos ostra picados e servido com vodka. Depois de lacrado o recipiente, ele é enviado para um local escuro por dez dias e agitado regularmente. Você não precisa filtrar a tintura. É tomado em uma colher de sopa diariamente com o estômago vazio, pela manhã. Antes do uso, a tintura é agitada e bebida junto com o sedimento. Esse remédio é recomendado para mastopatia e outras doenças que são afetadas pela ingestão de cogumelos ostra. O tratamento com tintura é prescrito por 1-3 meses.

Cogumelos ostra secos

O pó de cogumelo seco é usado para todas as doenças que tratam ou previnem o uso de cogumelos ostra.

Antes de secar, os cogumelos não são lavados, mas simplesmente enxugados com um pano.

Em seguida, são picados finamente e secos em um forno aquecido a uma temperatura máxima de +45 graus. Cogumelo-ostra seco é moído em um moedor de café. Após transferir o pó para um recipiente de vidro, cubra-o com uma tampa de papel e guarde em local seco. Você precisa tirar o pó de acordo com o chá. colher três vezes ao dia durante um a três meses com as refeições, adicionando ao molho, tempero, salada ou qualquer outro prato.

Ao perder peso

Devido às enzimas contidas nesses cogumelos, o uso de cogumelos ostra promove a quebra das gorduras, o que auxilia na perda de peso. É por isso que esse tipo de cogumelo é recomendado para obesidade.

Discutimos o cultivo de cogumelos ostra em detalhes em outro artigo.


Doença cardíaca inflamatória:

Miocardite - inflamação do músculo cardíaco por vários motivos. Um fator etiológico importante no desenvolvimento da miocardite é o reumatismo. A miocardite também pode ser o resultado de infecções bacterianas e virais, às vezes um processo alérgico e outras razões menos significativas. A miocardite se manifesta por fraqueza, fadiga, falta de ar, palpitações, sensação de peso no peito. Se a miocardite for combinada com endocardite, serão encontrados sinais de um defeito cardíaco emergente, quando combinado com pericardite - uma síndrome de dor pronunciada. O diagnóstico é baseado em ECG, dados de EchoCG, dados de raios-X, resultados de um exame externo da criança e exames laboratoriais. O tratamento visa eliminar as causas da miocardite e prevenir complicações.

A cardiologia pediátrica é complicada pelo fato de as crianças raramente se queixarem de sintomas característicos de doenças do sistema cardiovascular, portanto, é necessário entrevistar a criança com mais cuidado e focar na pesquisa física e instrumental. Deve-se lembrar que com uma leve gravidade do defeito, uma criança pode crescer e se desenvolver normalmente por muito tempo, brincar e correr com crianças saudáveis. No entanto, o diagnóstico tardio de doenças cardíacas pode levar à insuficiência cardíaca grave em uma pessoa e à morte prematura. Defeitos como tétrade de Fallot, transposição de grandes vasos e outros representam uma ameaça à vida da criança imediatamente após o nascimento. Crianças doentes são operadas ou morrem logo. A mortalidade pós-operatória nesses casos também é alta. Se os sintomas de insuficiência cardíaca aparecerem aos 20-25 anos, é tarde demais para realizar a operação devido ao alto risco operacional. Assim, uma pessoa vive os últimos anos restantes como uma pessoa com deficiência grave e morre muito jovem. As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte prematura e incapacidade, tanto na maioria dos países europeus como na Bielo-Rússia.


Para que o coração permaneça saudável por muitos anos, é necessário:

- combate o sobrepeso, a obesidade prejudica a atividade de vários órgãos e o sistema cardiovascular do corpo, a expectativa de vida das pessoas com obesidade é em média 10 anos menor que a das pessoas com peso corporal normal, a alimentação deve ser variada

(frutas, vegetais, laticínios com baixo teor de gordura, carne magra, peixe, óleos vegetais)

- parar de fumar, a nicotina afeta não apenas o sistema cardiovascular, mas todos os órgãos e tecidos do corpo

- levar um estilo de vida saudável, com aumento da atividade física, o risco de desenvolver doenças cardiovasculares é significativamente reduzido

- controlar a pressão arterial, não deve exceder 140/90 mm Hg.

- controlar os níveis de colesterol sérico

Lembre-se de fazer check-ups regulares em pediatra e cardiologista pediatra.

As informações foram elaboradas pelo cardiologista da Instituição de Saúde "Policlínica Infantil 15ª Cidade" OA Kaplun.


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